GB/T 23884-2009 动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法

ICS65.120

B46

中华人民共和国国家标准

GB/T23884—2009

动物源性饲料中生物胺的测定

高效液相色谱法

Determinationofbiogenicaminesinanimal-derivedfeeds—

Highperformanceliquidchromatography

2009-05-26发布2009-10-01实施

发布

GB/T23884—2009

前言

本标准的附录A和附录B为资料性附录。

本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口。

本标准负责起草单位：中国农业大学、农业部饲料效价与安全监督检验测试中心(北京)。

本标准主要起草人:杨文军、张丽英、王宗义。

I

GB/T23884—2009

动物源性饲料中生物胺的测定

高效液相色谱法

1范围

本标准规定了以高效液相色谱测定鱼粉和肉骨粉中的组胺、腐胺、尸胺、酪胺、精胺和亚精胺的方

法，6种生物胺的化学名称、分子式和相对分子质量（按1999国际相对原子质量）参见附录A。

本标准适用于动物源性饲料鱼粉和肉骨粉中组胺、腐胺、尸胺、酪胺、精胺和亚精胺的测定，检测限

为0.5mg/kgo

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T20195动物饲料试样的制备

3原理

试样中的组胺、腐胺、尸胺、酪胺、精胺和亚精胺以5%三氯乙酸溶液提取，经碱化，苯甲酰氯衍生化

后，乙醍萃取，氮气吹干，甲醇溶解残渣，反相液相色谱柱分离测定，紫外检测器检测，外标法定量分析。

4试剂和材料

除特殊注明外，本标准所用试剂均为分析纯，水符合GB/T6682二级用水规定。

4.1苯甲酰氯。

4.2乙睛（色谱纯）。

4.3三氯乙酸。

4.4乙酸钱。

4.5氢氧化钠。

4.6乙醸。

4.75%三氯乙酸提取液:称取50g三氯乙酸，用水溶解，并定容至1000mLo

4.8c（CH3CO（NH4=0.02mol/L乙酸钱溶液：称取1.54g乙酸钱，用水溶解，并定容至1000mL0

4.9c（Na（H=2mol/L氢氧化钠溶液:称取80g氢氧化钠，用水溶