T/PPZL 053-2025 呼伦贝尔草原羊肉产品(胴体)风味等级评定规范

T/PPZL 053-2025 Specification for flavor grade evaluation of Hulunbuir grassland mutton products (carcasses)

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/PPZL 053-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2025-10-24
实施日期
2025-10-24
发布单位/组织
-
归口单位
内蒙古品牌战略促进会
适用范围
本文件规定了呼伦贝尔草原羊肉产品(胴体)风味等级的评定要求、检验与评定方法、评定流程及等级标识

发布历史

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研制信息

起草单位:
呼伦贝尔市产品质量计量检测所(呼伦贝尔市标准化研究中心)、呼伦贝尔职业技术学院、呼伦贝尔市市场安全技术服务中心、内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古思赫民族培训学校、呼伦贝尔市新巴尔虎右旗草原行肉类食品有限责任公司、呼伦贝尔生态畜牧业协会
起草人:
牧原、吴恩其、云彦平、吕凯旋、赵海英、张印香、于维新、那仁满都拉、朱伟江、阿拉木斯、宝春红、孙桂梅、郭贺亮、王鹤、董颖、李士林、贾世欣、陈申宽、姜晨迪、苏德毕力格、康林、百顺、胜柱、王俊海、敖日格勒、刘发才、施建军、杨晨、杨春艳、包苏琦、李会丽、刘伟业、阿拉腾苏布达、乌兰
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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