T/CAB 0358-2024 稀奶油感官质量要求

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标准号

T/CAB 0358-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X 食品

国际标准分类号（ICS）

67.100.20 奶油

发布日期

2024-09-18

实施日期

2024-09-18

发布单位/组织

归口单位

中国产学研合作促进会

适用范围

范围:本文件规定了稀奶油的术语、定义、感官质量要求、检验方法、检验规则等。本文件适用预包装和成品稀奶油; 主要技术内容:本文件规定了稀奶油的术语、定义、感官质量要求、检验方法、检验规则等。本文件适用预包装和成品稀奶油

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起草单位：: 黑龙江飞鹤乳业有限公司、中国标准化研究院、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、君乐宝乳业集团股份有限公司、雀巢（中国）有限公司、雀巢研发(中国)有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、中标能效科技（北京）有限公司

起草人：: 李懿霖、刘桂荣、汪厚银、靳安文、赵镭、张亮、马雪莲、高利鹏、史波林、钟葵、李洪亮、温烃、安志丛、费雅君、苏玉芳、马蕊、郝炳洪、奚丙炎、崔芳、杨傲林、胡志强、于文华

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