T/XMSSAL 038-2021 供厦食品 酱卤肉制品
T/XMSSAL 038-2021 Grilled meat products of Guxia Foods
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/XMSSAL 038-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2021-09-06
实施日期
2021-09-06
发布单位/组织
-
归口单位
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求和检验方法。本文件适用于预包装酱卤肉制品
发布历史
-
2021年03月
-
2021年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市疾病预防控制中心、厦门香满堂食品有限公司、厦门市振坤记养殖有限公司同安分公司、蜀海（北京）食品有限公司厦门分公司、厦门银祥肉制品有限公司和厦门老字号协会
- 起草人：
- 骆和东、叶秀恋、李振良、林立南、沈群红、叶雅真、洪华荣、杨秋蓉、张叶晶、夏奶录、唐淑琼、黄毅苹
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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