T/ZNZ 143-2022 水产品船载冷冻加工技术规范
T/ZNZ 143-2022 Frozen processing technology specifications for water products on board ships
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/ZNZ 143-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-11-25
实施日期
2022-12-25
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省农产品质量安全学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了水产品船载冷冻加工的基本要求、原辅料、加工工艺、包装与标识、船载冷冻贮藏、生产记录等要求。本文件适用于远洋捕捞水产品船载冷冻加工。近岸捕捞水产品的船载冷冻加工可参照执行
发布历史
-
2022年11月
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研制信息
- 起草单位：
- ：浙江工业大学、中国水产舟山海洋渔业有限公司、浙江黄罐食品股份有限公司、 舟山宁泰远洋渔业有限公司
- 起草人：
- ：丁玉庭、周绪霞、柯志刚、石胜旗、余昌军、徐雪野、刘书来、董恩和、吕飞、 陈云云
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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