T/QYZL 1-2017 清远白切鸡烹饪技术规范
T/QYZL 1-2017
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QYZL 1-2017
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2017-10-30
实施日期
2017-11-30
发布单位/组织
-
归口单位
清远市质量管理协会
适用范围
范围:本标准规定了清远白切鸡的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于清远白切鸡的烹饪制作;
主要技术内容:烹饪清远白切鸡的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间
发布历史
-
2017年10月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 清远市质量管理协会、清远市饮食服务行业商会、清远市湖滨步步高酒店有限公司、清远市步步高环城酒店有限公司、清远市步步高粤北之珠海鲜阁有限公司、清远市粤北之珠海鲜坊有限公司、清远市清城区龙塘镇松记农家大锅菜饭店、清远市美林湖大酒店有限公司
- 起草人：
- 冯伟洪、郑卓文、雷海燕、何业兴、罗俊峰、全家坤
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- YS/T 485-2005 烧结双金属材料剪切强度的测定方法 2005-05-18
- YS/T 481-2005 铝电解槽能量平衡测试与计算方法 五点进电和六点进电预焙阳极铝电解槽 2005-05-18
- YS/T 482-2005 铜及铜合金分析方法 光电发射光谱法 2005-05-18
- YS/T 478-2005 铜及铜合金导电率涡流检测方法 2005-05-18
- YS/T 484-2005 金属氢化物 镍电池负极用储氢合金比容量的测定 2005-05-18
- YS/T 486-2005 异丙基钠(钾)黄药 2005-05-18
- YS/T 476-2005 照相用硝酸银 2005-05-18
- YS/T 477-2005 铜及铜合金化学分析方法 硼含量的测定 姜黄素直接光度法 2005-05-18
- YS/T 480-2005 铝电解槽能量平衡测试与计算方法 四点进电和两点进电预焙阳极铝电解槽 2005-05-18
- YS/T 479-2005 一般工业用铝及铝合金锻件 2005-05-18