DB34/T 3258-2018 全谷物粉 荞麦粉生产加工技术规程
DB34/T 3258-2018 The technical regulations for the production and processing of whole grain flour and buckwheat flour
安徽省地方标准
简体中文
现行
页数：6页
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格式：PDF
基本信息
标准号
DB34/T 3258-2018
标准类型
安徽省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2018-12-29
实施日期
2019-01-29
发布单位/组织
安徽省市场监督管理局
归口单位
安徽省杂粮标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了全谷物粉 荞麦粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。 本标准适用于以甜荞麦为原料制成的荞麦粉的生产加工。
发布历史
-
2018年12月
研制信息
- 起草单位：
- 安徽燕之坊食品有限公司、安徽省质量和标准化研究院
- 起草人：
- 张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴、洪登华、张金金、霍家 佳
- 出版信息：
- 页数：6页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.020
X11
DB34
安徽省地方标准
DB34/T3258—2018
全谷物粉荞麦粉生产加工技术规程
Technicalspecificationforprocessingofbuckwheatflour
文稿版次选择
2018-12-29发布2019-01-29实施
安徽省市场监督管理局发布
DB34/T3258—2018
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由安徽燕之坊食品有限公司提出。
本标准由安徽省杂粮标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：安徽燕之坊食品有限公司、安徽省质量和标准化研究院。
本标准主要起草人：张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴、洪登华、张金金、霍家
佳。
I
DB34/T3258—2018
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