GB/T 21926-2008 辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定 气相色谱/质谱法
GB/T 21926-2008 Determination of 2-dodecylcyclobutanone in irradiated foods containing fat—GC/MS method
基本信息
标准号
GB/T 21926-2008
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2008-05-16
实施日期
2008-11-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中国国家标准化管理委员会
适用范围
本标准规定了辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的气相色谱/质谱（GC/MS）测定方法。
本标准适用于辐照含脂食品。
本标准检出限为10 μg/kg (以脂肪计)。
发布历史
-
2008年05月
-
2016年12月
研制信息
- 起草单位：
- 国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心
- 起草人：
- 程静、卢业举、赵成仕、舒勇、夏春、王彩霞、邵栋梁、臧爱香
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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中华人民共和国国家标准
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犌犅犜２１９２６２００８
辐照含脂食品中十二烷基环丁酮测定
２
气相色谱／质谱法
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２００８０５１６发布２００８１１０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
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犌犅犜２１９２６２００８
前言
本标准的附录为资料性附录。
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