GB/T 12729.11-1991 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
GB/T 12729.11-1991 Spices and condiments—Determination of cold—Water soluble extract
基本信息
标准号
GB/T 12729.11-1991
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
1991-02-14
实施日期
1991-10-01
发布单位/组织
国家技术监督局
归口单位
-
适用范围
-
发布历史
-
1991年02月
-
2008年07月
研制信息
- 起草单位：
- 中国肉类食品综合研究中心
- 起草人：
- 张纯
- 出版信息：
- 页数：3页 | 字数：4 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
香辛料和调味品
GB/T12729.11一91
冷水可溶性抽提物的测定
Spicesandcondiments-Determination
ofcold-Watersolubleextract
本标准等效采用国际标准ISO941-1980((香辛料和调味品—冷水可溶性抽提物的测定》。
1主题内容与适用范围
本标准规定了香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定方法。
本标准适用于香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定。
2引用标准
GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法
GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉未试样的制备
3定义
冷水可溶性抽提物:在本标准
定制服务
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