T/YCX 0203-2024 云南传统地方菜 永平黄焖鸡（预制）
T/YCX 0203-2024 Yunnan traditional local dish, Yongping yellow stewed chicken (pre-made)
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/YCX 0203-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-09-20
实施日期
2024-10-01
发布单位/组织
-
归口单位
云南省餐饮与美食行业协会
适用范围
主要技术内容:3术语和定义4永平黄焖鸡特色5原料要求6制作7感官8预包装9宣传和推广
发布历史
-
2018年12月
-
2024年09月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 云南省餐饮与美食行业协会、永平县餐饮与美食行业协会、永平职业中学、阿竹黄焖鸡餐厅、小王黄焖鸡餐厅、小罗饭店、阿巧孃餐厅、乐伊饭店
- 起草人：
- 杨艾军、蒋彪、刘欣、赵顺顶、李家琪、唐嘉策、马世勇、赵倩蓉
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/FYCY 082-2022 汾阳名吃 富贵饼制作工艺规范 2022-10-01
- T/JXXCCY 004-2024 上犹大米 1970-01-01
- T/XMSSAL 0137-2024 供厦食品 豆腐 2024-12-18
- T/GXAGS 008-2025 广西优质稻谷储运技术规范 2025-01-10
- T/LNPC 014-2024 辽宁优品 小米 2024-11-07
- T/CI 290-2024 口服美容类产品质量要求 1970-01-01
- T/YRZYXH 001-2024 地理标志证明商标 兴仁薏仁米 区域公用品牌 2024-05-06
- T/CI 394-2024 地方小吃 神仙豆加工技术规程 1970-01-01
- T/SAASS 92-2023 方便型全谷物粉加工技术规程 2023-03-07
- T/CQTGGD 001-2022 带馅面制品（烘焙类） 2022-08-15