T/SDJKR 009-2022 预制菜（水产类）烤鱼
T/SDJKR 009-2022 Pre-made (fish) grilled fish
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SDJKR 009-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-06-30
实施日期
2022-07-01
发布单位/组织
-
归口单位
山东健康肉产业联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜（水产类）烤鱼的术语和定义、原料及产品的要求、制作工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和食用方法
发布历史
-
2022年06月
-
2024年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 青岛农业大学、青岛海军食品与营养创新研究院（青岛特种食品研究院）
- 起草人：
- 魏鉴腾、杨庆利、赵金山、修天峰、郭丽萍、肖军霞、谭海刚、徐鹏
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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