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T/GDPRXH 22-2023 潮菜 鱼丸（汤）

T/GDPRXH 22-2023 Shrimp ball soup (chao cai yu wan)

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDPRXH 22-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2023-11-28
实施日期
2023-11-28
发布单位/组织
-
归口单位
广东烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了鱼丸（汤）的基本要求、烹饪工艺、食用及特点

发布历史

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研制信息

起草单位：
广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、汕头市标准化协会、广东烹饪协会
起草人：
林培群、陈文修、洪东旭、饶毅萍、池鲁强、赵利平、蔡煜东、纪瑞喜、陈少
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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