T/SPSH 12-2020 容桂及第粥
T/SPSH 12-2020 Canton City Ninth-Month Rice Porridge House。
团体标准
中文(简体)
废止
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/SPSH 12-2020
标准类型
团体标准
标准状态
废止
发布日期
2020-12-22
实施日期
2020-12-29
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了容桂及第粥术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存
发布历史
-
2020年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、顺德区容桂新麒麟酒楼、佛山市顺德香云纱园林酒店有限公司、佛山市顺德区御膳粥饮食服务有限公司、广东省营养学会、佛山科学技术学院
- 起草人：
- 刘晖、周到、冯建明、关家艺、徐逢建、邵家林、樊展鹏、庄贵全、凌文华、张英慧、聂呈荣、刘阳、李国强、李静、年豆豆、吴俊迪、孙宁云、高汉铭
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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