T/CCA 004.3-2018 餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则

T/CCA 004.3-2018 Guidelines for Cleanliness and Hygiene in Restaurants and Casual Dining Establishments for Guests

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/CCA 004.3-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2018-11-06
实施日期
2019-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国烹饪协会
适用范围
主要技术内容:导则强调了餐饮业保持客用卫生间清洁卫生应当或适宜采取的措施,细化了餐饮业客用卫生间环境、设施、清洁操作和消毒操作要求。鼓励餐饮单位采用节能、环保、减污技术,实现卫生间便利、舒适、美观,体现厕所文明,引导餐饮单位实现规范化、精细化管理,防止环境污染

发布历史

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研制信息

起草单位:
中国烹饪协会
起草人:
姜俊贤、冯恩援、佟琳、吴颖、张旸、宋媛媛、陈娟娟、高洁
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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