T/CASME 1282-2024 全麦挂面
T/CASME 1282-2024 whole wheat noodles
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CASME 1282-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-01-26
实施日期
2024-02-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于以全麦粉为原料，经过预处理、调配、和面、饧面、压延、切条、干燥、切断、包装等工序加工制作的挂面;
主要技术内容:本文件规定了全麦挂面的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存
发布历史
-
2024年01月
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研制信息
- 起草单位：
- 湖北鸿大粮油股份有限公司、郧西县益民蔬菜有限公司、湖北昆仑肉制品有限公司、深圳市菁英年华标准技术有限公司、中标质检标准化技术（深圳）有限公司
- 起草人：
- 龚维洪、王波、徐付均、李潇、许金金
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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