19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/GXAS 073-2020 胡萝卜汁饮料加工技术规程 现行
    译:T/GXAS 073-2020 Carrot juice beverage processing technical specification
    适用范围:范围:本标准规定了胡萝卜汁饮料加工技术的生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。 本标准适用于胡萝卜汁饮料的加工; 主要技术内容:本标准规定了胡萝卜汁饮料加工技术的生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于胡萝卜汁饮料的加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-09-11 | 实施时间: 2020-09-17
  • DB61/T 1343-2020 地理标志产品
柞水木耳 现行
    译:DB61/T 1343-2020
    适用范围:本标准适用于地理标志产品柞水木耳生产及加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-09-04 | 实施时间: 2020-10-04
  • DB4418/T 012-2020 地理标志产品  西牛麻竹笋 现行
    译:DB4418/T 012-2020 Geographical Indication Product Xiniu Ma Zhú ShǔnDB4418/T 012-2020
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2020-09-01 | 实施时间: 2020-10-01
  • NY/T 1711-2020 绿色食品 辣椒制品 现行
    译:NY/T 1711-2020 Green food: Spicy products
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 750-2020 绿色食品 热带、亚热带水果 现行
    译:NY/T 750-2020 Green food, tropical and subtropical fruits
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 748-2020 绿色食品 豆类蔬菜 现行
    译:NY/T 748-2020 NY/T 748-2020 Green Food Bean and Vegetables。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 654-2020 绿色食品 白菜类蔬菜 现行
    译:NY/T 654-2020 NY/T 654-2020 Green food Chinese cabbage and other vegetables
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 655-2020 绿色食品 茄果类蔬菜 现行
    译:NY/T 655-2020 NY/T 655-2020 Green Food: Tomato and Pepper Vegetables
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 743-2020 绿色食品 绿叶类蔬菜 现行
    译:NY/T 743-2020 Green food, green leafy vegetables
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 747-2020 绿色食品 瓜类蔬菜 现行
    译:NY/T 747-2020 NY/T 747-2020 Green Food: Vegetables of Gourd Type
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 745-2020 绿色食品 根菜类蔬菜 现行
    译:NY/T 745-2020 Green food, root vegetables
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 746-2020 绿色食品 甘蓝类蔬菜 现行
    译:NY/T 746-2020 Green food, cruciferous vegetables
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 744-2020 绿色食品 葱蒜类蔬菜 现行
    译:NY/T 744-2020 Green food: Garlic and onion type vegetables
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • NY/T 1044-2020 绿色食品 藕及其制品 现行
    译:NY/T 1044-2020 Green food: lotus root and its products
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2021-01-01
  • T/JSQA 043-2020 酱渍菜 现行
    译:T/JSQA 043-2020 Sauce-pickled vegetable
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了酱渍菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于酱渍菜生产工作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-08-15 | 实施时间: 2020-08-20
  • T/HZAS 6-2020 石竹笋产品质量管理要求 现行
    译:T/HZAS 6-2020 Stone-celled bamboo shoot product quality management requirements
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了石竹笋产品的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-25 | 实施时间: 2020-06-30
  • T/CNFIA 118-2020 酸汤调味料 现行
    译:T/CNFIA 118-2020 Sour soup seasoning。
    适用范围:主要技术内容:1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4产品分类、5技术要求、6检验规则、7标签、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-18 | 实施时间: 2020-07-01
  • T/LYCY 011-2020 优特级竹笋罐头 现行
    译:T/LYCY 011-2020 Superior quality bamboo shoots canned product
    适用范围:范围:本标准规定了优特级竹笋罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以不同品种、不同径级、不同季节的鲜竹笋、竹笋干为主要原料,经原料预处理、装罐、调味或不调味、密封、杀菌、冷却而制成的竹笋罐藏食品; 主要技术内容:5  要求5.1 原辅材料5.1.1 鲜竹笋应采用新鲜良好、质嫩、笋体完整的可食用竹笋。无腐败、霉烂变质和病虫害。5.1.2 竹笋干应符合NY/T 5233的要求。5.1.3 食用盐应符合GB 5461的要求。5.1.4 水应符合GB 5749的要求。5.1.5 食品添加剂应符合相应标准的要求。5.1.6 其它辅料应符合相应标准要求和规定。5.2 感官要求应符合附录A的要求。5.3 理化指标5.3.1净含量应符合相关标准和规定。每批产品平均净含量不低于标示值。5.3.2 固形物含量5.3.2.1 优级品不应低于55%;合格品不应低于50%。5.3.2.2 每批产品的平均固形物含量不应低于标示值。5.3.3 pH5.3.3.1 自然发酵的竹笋罐头产品的pH不应高于4.0。5.3.3.2 酸化竹笋罐头产品的pH为4.0~4.6。5.3.3.3 低酸竹笋罐头产品的pH不应低于4.6。5.4 污染物限量应符合GB 2762相关条款的要求。5.5 微生物指标应符合罐头食品商业无菌要求。5.6 食品添加剂的使用应符合GB/T 19630附录E的规定。6  试验方法6.1 感官要求按GB/T 10786规定的方法进行检验。6.2 净含量按GB/T 10786规定的方法进行检验。6.3 固形物含量按GB/T 10786规定的方法进行检验。6.4 pH按GB/T 10786规定的方法进行检验。6.5 污染物限量按GB 2762规定的方法进行检验。6.6 微生物指标按GB 4789.26规定的方法进行检验。7  检验规则应符合QB/T 1006的规定。其中,感官要求、净含量、固形物含量、pH、微生物指标为出厂检验项目。8  标志、包装、运输、贮存应符合QB/T 4631有关规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X77蔬菜罐头
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-15 | 实施时间: 2020-06-30
  • T/TFHT C008-2020 番茄汁产品标准 废止
    译:T/TFHT C008-2020 Tomato juice product standard
    适用范围:范围:本标准规定了番茄汁的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于以番茄为原料,经加工的液体饮料; 主要技术内容:技术要求4.1 原料要求原料应该新鲜、完好,并符合相关法规和国家标准等。可使用物理方法保藏得,或采用国家标准及有关法规允许的是的方法(包括采后表面处理方法)维持完好状态的水果、蔬菜或干制水果、蔬菜。4.2 感官要求应符合表1的规定表 1 感官要求项目 要求色泽所标示的番茄相符的色泽,或具有与添加成分相符的色泽滋味和气 所标示的番茄相符的滋味和气味;无异味T/TFHT C008—20202味组织状态 无外来杂质4.3 理化要求应符合表2的规定。表 2 理化要求产品类别 项 目 指标或要求 备注番茄汁番茄汁含量(质量分数)/100%100至少符合一项要求可溶性固物含量/% 4.54.4 卫生指标卫生指标应符合表3表 3 污染物、农药残留、食品添加剂和真菌毒素限量项目 指标(mg/kg)吡虫啉 ≤0.1联苯菊酯 ≤0.05氯氰菊酯 ≤0.1腐霉利 ≤0.2异菌脲 ≤0.2甲基硫菌灵 ≤0.5苯甲酸及其钠盐(异苯甲酸计) 不得检出糖精钠 不得检出环己基氨基硫酸盐及环己基氨基硫酸钙(异环己基氨基硫酸钠计)不得检出锡(以Sn计) ≤100新红及其铝色淀(以新红计) 不得检出赤藓红及其铝色淀(以赤藓红计) 不得检出阿力甜 不得检出赭曲霉毒素A ≤20(μg/kg)4.5 净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号的要求,检验方法按JJF 1070的规定执行
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-05-13 | 实施时间: 2020-05-13
  • T/GZSX 026-2020 贵州盐菜 现行
    译:T/GZSX 026-2020 Guizhou salted vegetable
    适用范围:范围:本标准规定了贵州盐菜的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于贵州盐菜(包括素盐菜、油盐菜、干盐菜)的生产、贸易及检验; 主要技术内容:项  目                                                指  标素盐菜油盐菜干盐菜水分/(%)                                  ≤90.0≤85.0≤12.0氯化物(以NaCl 计)α /(g/100g) ≤5.0≤8.0         ≤25.0总砷(以As 计)/(mg/kg)                         ≤0.5铅(以Pb 计)/(mg/kg)                         ≤1.0亚硝酸盐(以NaNO2 计)/(mg/kg)         ≤20过氧化值(以脂肪计)/(g/100g)  ——≤0.25 ——黄曲霉毒素B1/(μg/kg)          ——≤10.0 ——
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-05-10 | 实施时间: 2020-06-10