适用范围：主要技术内容:原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用时间

适用范围：主要技术内容:5 加工要求 加工要求 . . . 26 技术要求 技术要求 . . . 37 检验规则 检验规则 . . . 48 包装、标志 包装、标志 包装、标志 /标签、贮存运输和保质期 标签、贮存运输和保质期 标签、贮存运输和保质期 标签、贮存运输和保质期 标签、贮存运输和保质期 标签、贮存运输和保质期 . . 5

适用范围：本标准规定了临涣酱包瓜的术语和定义、地理标志产品保护范围、产地环境、种植技术、加工要求、 质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于国家行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的临涣酱包瓜。

适用范围：范围:本标准规定了靖西大果山楂片加工的 加工场所要求、设备与工器具要求、原辅料要求、加工工艺、贮存。 本标准适用于靖西大果山楂片的加工; 主要技术内容:本标准规定了靖西大果山楂片加工的加工场所要求、设备与工器具要求、原辅料要求、加工工艺、贮存。本标准适用于靖西大果山楂片的加工

适用范围：范围:本标准规定了象州豆豉辣椒姜加工的术语和定义、 加工场所要求、工器具要求、原辅料要求、加工工艺、贮存; 主要技术内容:本标准规定了象州豆豉辣椒姜加工的术语和定义、加工场所要求、工器具要求、原辅料要求、加工工艺、贮存。本标准适用于象州豆豉辣椒姜的加工

适用范围：主要技术内容:本标准规定了萧山萝卜干的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及质量承诺。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的地理标志产品保护规定范围内的，以“一刀种”萝卜为原料，经风脱水工艺加工而成的萧山萝卜干

适用范围：范围:本标准适用于以文山鲜草果为原料，经筛选、干燥、包装制成的草果。 本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州草果产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了电商农产品文山草果的产品分级、技术要求、等级、检验规则、标志、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:汾阳名吃茄团制作工艺的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间

适用范围：主要技术内容:表1感官指标项目要求检验方法形态具有酸菜固有形态取适量样品于白瓷盘中，目测色泽、形态、杂质，品尝滋味、质地，嗅气味。色泽具有酸菜固有的色泽滋（气）味具有酸菜固有的气味，口感纯正，酸味适宜，爽口、无异味杂质无肉眼可见的外来杂质3.3理化指标应符合表2规定。表2理化指标项目指标要求（%）检验方法固形物/%≥55依据GB/T 10786的规定食盐（以NaCl计）/%≤8.5依据GB 5009.44的规定总酸（以乳酸计）/（g/kg）≥0.8依据GB/T 12456的规定铅（以Pb计）/（mg/Kg）≤0.8依据GB 5009.12的规定亚硝酸盐（以NaNO2计）/（mg/Kg）≤20依据GB 5009.33的规定

适用范围：范围:本标准规定了腌渍辣椒制品的术语和定义、产品分类、要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于腌渍辣椒制品的生产、销售、检验; 主要技术内容:项  目                                                                       指  标泡椒             糟辣椒、风味油酸辣、辣椒酱固形物/（g/100g ）                             ≥35.0                              —总酸（以乳酸计）/（g/100g）                                           ≤2.5氯化物(以NaCl计)a/（g/100g）                                        ≤15.0过氧化值b（以脂肪计）/（g/100g）                                   ≤0.25铅（以Pb计）/（mg/kg）                                                ≤1.0亚硝酸盐(以NaNO2 计)/（mg/kg）                                 ≤5.0

适用范围：主要技术内容:表1感官指标项目要求检验方法形态具有酸菜固有形态取适量样品于白瓷盘中，目测色泽、形态、杂质，品尝滋味、质地，嗅气味。色泽具有酸菜固有的色泽滋（气）味具有酸菜固有的气味，口感纯正，酸味适宜，爽口、无异味杂质无肉眼可见的外来杂质3.3理化指标应符合表2规定。表2理化指标项目指标要求（%）检验方法水分/%≤36依据GB 5009.3的规定固形物/%≥55依据GB/T 10786的规定食盐（以NaCl计）/%≤8.5依据GB 5009.44的规定总酸（以乳酸计）/（g/kg）≥0.8依据GB/T 12456的规定铅（以Pb计）/（mg/Kg）≤0.8依据GB 5009.12的规定亚硝酸盐（以NaNO2计）/（g/Kg）≤20依据GB 5009.33的规定