GB/T 7900-2008 白胡椒

犐犆犛６７．２２０．１０

犡６６

中华人民共和国国家标准

／—／：

犌犅犜７９００２００８犐犛犗９５９２１９９８

代替／—１９８７

ＧＢＴ７９００

白胡椒

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国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

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ＩＳＯ９５９２１９９８Ｐｅｅｒ犘犻犲狉狀犻狉狌犿Ｌ．ｗｈｏｌｅｏｒｒｏｕｎｄ

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ＳｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎＰａｒｔ２ＷｈｉｔｅｅｅｒＩＤＴ

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２００８０５０４发布２００８１００１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

／—／：

犌犅犜７９００２００８犐犛犗９５９２１９９８

前言

本标准是在等同采用：《胡椒（整的或粉状）规格第部分：白胡椒》（英文版）的

ＩＳＯ９５９２１９９８２

同时，对／—进行的修订。本标准与：的技术内容一致，做了下列编辑性

ＧＢＴ７９００１９８７ＩＳＯ９５９２１９９８

修改：

）：第章移到本标准中，标准的和合成本标准的；

ａＩＳＯ９５９２１９９８４４．１ＩＳＯ５．１５．２４．１

ｂ）“本国际标准”一词改为“本标准”；

）用小数点“”代替作为小数点的逗号“，”。

ｃ．

本标准的附录为规范性附录。

Ａ

本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。

本标准起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。

本标准主要起草人：陈仕荣、张卫明。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

———／—。

ＧＢＴ７９００１９８７

国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

Ⅰ

／—／：

犌犅犜７９００２００８犐犛犗９５９２１９９８

白胡椒

１范围

本标准规定了整粒白胡椒（）和白胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志、贮

犘犻犲狉狀犻狉狌犿Ｌ．

狆犵

存和运输。

本标准适用于白胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质白胡椒的质量评定及其贸易。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

／植物类食品中粗纤维的测定

ＧＢＴ５００９．１０

／香辛料和调味品取样方法（／—，：）

ＧＢＴ１２７２９．２ＧＢＴ１２７２９．２１９９１ｎｅＩＳＯ９４８１９８０

ｑ

／香辛料和调味品外来物含量的测定（／—，：）

ＧＢＴ１２７２９．５ＧＢＴ１２７２９．５１９９１ｎｅＩＳＯ９２７１９８２

ｑ

／香辛料和调味品水分含量的测定（蒸馏法）（／—，

ＧＢＴ１２７２９．６ＧＢＴ１２７２９．６１９９１

：）

ｎｅＩＳＯ９３９１９８０

ｑ

／香辛料和调味品总灰分的测定（／—，：）

ＧＢＴ１２７２９．７