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T/SFSF 000008-2020 餐饮业明厨亮灶技术规范 第 4 部分：数据管理

T/SFSF 000008-2020 Technical Specification for Open Kitchen in Catering Industry Part 4: Data Management

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SFSF 000008-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
L60/69 计算机
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2020-08-03
实施日期
2020-11-03
发布单位/组织
-
归口单位
上海市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本部分规定了餐饮业明厨亮灶数据管理规范的术语、缩略语、数据元的分类、数据元的属性描述、数据元目录、接口技术要求、数据接口和接口安全。本部分适用于餐饮业互联网+明厨亮灶数据的管理和维护

发布历史

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研制信息

起草单位：
上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市质量和标准 化研究院、上海仪电溯源科技有限公司
起草人：
邵逸超、徐振、徐长宁、张承
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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