GB/T 22540-2018 蜜制人参分等质量

ICS65.020.01

B30

国

中华人民共和国国家标准

G~/T22540-2018

代替GB/T22540-2008

蜜制人参分等质量

Gradequalityofhoneyedginseng

2018-06-07发布2018-10-01实施

国家市场监督管理总局峪非

中国国家标准化管理委员会0(..'I(J

GB/T22540-2018

目lj昌

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替GB/T22540-2008《蜜制人参分等质量》。本标准与GB/T22540-2008相比，除编

辑性修改外，主要技术内容变化如下：

删除GB/T2828.1、GB/T5009.7、GB/T5009.11、GB/T5009.12、GB/T5009.13、GB/T5009.15,

GB/T5009.17、GB/T5009.19、GB/T5009.20、GB/T5009.29、GB/T5009.31、GB/T5009.34、

GB/T5009.36、GB/T5009.103、GB/T5009.104、GB/T5009.110、GB/T5009.136、GB/T5009.145

十八个规范性引用文件；增加IGB2760、GB2762、GB2763、GB/T6682、GB/T26792、GB5009.3-

2016、GB5009.4-2016、GB/T18765-2015、CFDA(BJY201701）九个规范性引用文件；

删除人参须、芦齐全、皱纹、边缘不齐的术语（见2008年版的3.8、3.9、3.10);

增加红参蜜片、抽沟的术语（见3.3、3.9);

一一修改蜜制人参、人参主根的术语（见3.1、3.5,2008年版的3.1、3.4);

一一修改部分英文对应词；

一一删除加工蜜制人参、人参蜜片用蜂蜜的要求（见2008年版的4.2);

一一调整蜜制人参产品规格中重量的指标（见4.1.1.1表1,2008年版的4.1.1.1表1);

删除鲜人参蜜片规格中重量的指标（见2008年版的4.1.2.1表3);

一一调整鲜人参蜜片规格中片厚的指标（见4.1.2.1表3,2008年版的4.1.2.1表3);

－一删除酸不溶性灰分，人参皂昔Rg1、Re、Rb1的薄层鉴别（见2008年版的4.3序号2、3);

一一增加｜人参皂昔Rg1、Re、Rb1、町、拟人参皂昔日1定性鉴别（见4.2序号3);

一一将总还原糖含量限定修改为二三40%（见4.2序号5,2008年版的4.3序号5);

一一一删除卫生指标中各项具体指标，采用引用标准方式表述（见2008年版的4.的；

增加｜食品添加剂的指标（见4.4);

一一删除附录A“蜜制人参总皂昔含量的测定方法”（见2008年版的附录A);

一一增加｜附录A“人参皂昔町、拟人参皂昔日1的定性鉴别”（见附录A）。

本标准由全国参茸产品标准化技术委员会（SAC/TC403）提出并归口。

本标准起草单位：吉林人参研究院、国家参茸产品质量监督检验中心、吉林省参茸办公室、中国农业

科学院特产研究所、浑春华瑞参业生物工程有限公司、通化福参源特产产品有限公司、杭州胡庆余堂国

药号有限公司、辽宁天士力参茸股份有限公司、康美新开河（吉林）药业有限公司、本溪龙宝参茸集团有

限公司、辽宁祥云药业有限公司、吉林参行天下野山参研发中心、长白山皇封参业股份有限公司、吉林省

标准委员会、辽宁省药物研究院。

本标准起草人：曹志强、仲伟同、J马家、武伦鹏、王英平、金立华、王俊良、杨仲英、叶正良、李学车、

孙孝贤、曾祥云、高庆海、陈晓林、董英杰、张引、韩春峰、郭德山、金恩华、刘岩峰、王国明、自龙律、王悦、

庞佳莹、宋莹莹。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

一一－GB/T22540-20080

I

GB/T22540-2018

A.5高效液相色谱仪分析

仪器梯度洗脱条件见表A.l"

表A.1仪器梯度洗脱条件

检测品中1,

人参皂背Rf检测拟人参皂昔Fn粉，坝＇tl

十八炕基硅炕键合硅胶十八炕基硅炕键合硅胶

色谐柱

250mm×4.6mm,5µm250mm×4.6mm,5µm

40。C40·c

泪度

流动相梯度：见表八.2等度：30%乙脂、70%7j(

流速LOmL/minLOmL/min

进样量10µL~20µL10µL～20叫，

检测器VWD检测器ELSD检测器

2.7L/min

检测器载气流速

10s·c

漂移管源度

检汩j波长203nm

自动进样器泪度室i昆室混

人参皂昔Rf梯度洗脱条件见表A.20

表A.2人参皂苦Rf梯度洗脱条件

时间乙脂水

口un%%

。～301981

30~3519－如3081->70

35~7530