GB 10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品

中华人民共和国国家标准

GB10770—2010

食品安全国家标准

婴幼儿罐装辅助食品

Nationalfoodsafetystandard

Cannedcomplementaryfoodsforinfantsandyoungchildren

2010-03-26发布2011-04-01实施

中华人民共和国卫生部发布

GB10770—2010

前言

本标准对应于国际食品法典委员会(CAC)的标准CodexStan73-1981(Amendment1985,1987,1989)

CodexStandardforCannedBabyFood，本标准与CodexStan73-1981的一致性程度为非等效。

本标准代替GB10775-1989《婴幼儿辅助食品苹果泥》、GB10776-1989《婴幼儿辅助食品胡萝卜泥》、

GB10777-1989《婴幼儿辅助食品肉泥》、GB10778-1989《婴幼儿辅助食品骨泥》、GB10779-1989《婴

幼儿辅助食品鸡肉菜糊》、GB10780-1989《婴幼儿辅助食品番茄汁》。

本标准与GB10775-1989、GB10776-1989、GB10777-1989、GB10778-1989、GB10779-1989和

GB10780-1989六项标准相比，主要变化如下：

——将六项标准整合为一项标准，标准名称改为《婴幼儿罐装辅助食品》；

——修改了标准中的各项条款。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

——GB10775-1989；

——GB10776-1989；

——GB10777-1989；

——GB10778-1989；

——GB10779-1989；

——GB10780-1989。

I

GB10770—2010

食品安全国家标准

婴幼儿罐装辅助食品

1范围

本标准适用于6月龄以上婴儿和幼儿食用的婴幼儿罐装辅助食品。

2规范性引用文件

本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版

本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

3术语和定义

3.1婴儿infant

指0～12月龄的人。

3.2幼儿youngchildren

指12～36月龄的人。

3.3婴幼儿罐装辅助食品cannedcomplementaryfoodsforinfantsandyoungchildren

食品原料经处理、灌装、密封、杀菌或无菌灌装后达到商业无菌