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T/JSQA 143-2022 阳光玫瑰葡萄

T/JSQA 143-2022 Sunshine Makanu Grapes

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/JSQA 143-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2022-06-17
实施日期
2022-06-20
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省质量协会
适用范围
范围:本文件规定了阳光玫瑰葡萄的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则及标识与包装、运输与贮存。 本文件适用于阳光玫瑰葡萄的商品生产和销售; 主要技术内容:感官指标：使用感觉器官（眼睛、鼻子、嘴巴等）对阳光玫瑰葡萄的外观、果实缺陷、紧密度、整齐度、滋味、香味等进行分析排序，划分特等品、一等品和二等品共三个等级理化指标：平均单穗重、平均单粒重、可溶性固形物（可溶性固体物指溶容性糖类物质或其他可溶物质）、可滴定酸（可滴定酸与糖一样，是影响果实风味品质的重要因素）、固酸比等。安全卫生指标：铅、镉、氧乐果、苯醚甲环唑、多菌灵、烯酰吗啉、克百威、敌敌畏、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、氯氰菊酯和氯氟氰菊酯等常见于葡萄的农药化学物质进行指标规范

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研制信息

起草单位：
海门市旺盛农副产品有限公司、江苏苏洪农业科技集团有限公司、江苏绿海果业有限公司、南通市农产品质量检验测试中心
起草人：
朱望旺、曾嬿、曾建平、叶洪、吴为、王志强
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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