T/SCSPXH 001-2023 泡菜低温加工与冷链储运规范
T/SCSPXH 001-2023 Low-temperature processing of pickles and cold chain storage and transportation specifications
团体标准
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SCSPXH 001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
-
发布日期
-
实施日期
-
发布单位/组织
四川省食品科学技术学会
归口单位
-
适用范围
本文件规定了泡菜低温加工和冷链储运的术语和定义、分类、厂区环境、设施及设备、加工技术要求、标志、标签、文件记录等内容。
本文件适用于在低温条件下加工，在冷链条件下储运泡菜产品的企业。
发布历史
-
1970年01月
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研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：13 千字 | 开本： -
内容描述
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