T/FYCY 101-2024 汾阳宴食品安全要求
T/FYCY 101-2024 Food safety requirements for the banquet in Fenyang
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/FYCY 101-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-01-15
实施日期
2024-02-15
发布单位/组织
-
归口单位
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
适用范围
主要技术内容:汾阳宴的食品原料要求,食品容器具要求,生产加工过程卫生要求,菜品要求,检验方法,检验规则,标签、包装和贮运等
发布历史
-
2024年01月
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研制信息
- 起草单位:
- 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
- 起草人:
- 尹建文、郭江林、刘波、杜燕、张维钰、刘蕾、张少峰、郭强、许林波、张培义、张海山、曹海东、田建利、郝晓峰、王丽生、王力群、梁耀奎、张建成、解亚山、李光、曹永海、王伟、任继荣、郭长皓、雷艳伟、张会鹏、贾宏伟、林栋、马利建、任舒奇、王晋波、宋正正、王福江、郭俊芬、宋丹丹、李慧萍、刘佳蓉、刘静、白雪晶、白贤静
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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