GB/T 20551-2006 畜禽屠宰HACCP应用规范
GB/T 20551-2006 Evaluating specification on the HACCP certification in the slaughter of livestock and poultry
基本信息
标准号
GB/T 20551-2006
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2006-09-29
实施日期
2006-12-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国商务部
适用范围
本标准规定了畜禽屠宰加工企业HACCP体系的总要求以及文件、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、标准操作规程(SOP)、有害微生物检验和HACCP体系的建立规程方面的要求，提供了畜禽屠宰HACCP计划模式表。
本标准适用于畜禽屠宰加工企业HACCP体系的建立、实施和相关评价活动。
发布历史
-
2006年09月
-
2022年07月
研制信息
- 起草单位：
- 商务部屠宰技术鉴定中心、国家认证认可监督管理委员会注册管理部、河南漯河双汇实业股份有限公司、内蒙古草原兴发股份有限公司、北京大发正大有限公司、北京华都肉鸡公司、深圳南山肉联厂、山东肥城银宝食品有限公司
- 起草人：
- 王贵际、龚海岩、赵箭、史小卫、石瑞芳、李红伟、刘景德、谢丽华、邹杰、李载道、李登芹
- 出版信息：
- 页数：48页 | 字数：90 千字 | 开本： 大16开
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- DL/T 2665-2023 变电站厂界噪声排放测量方法 多重相干函数法 2023-10-11
- DL/T 2671-2023 电力系统仿真用电源聚合等值和建模导则 2023-10-11
- DL/T 2670-2023 电力系统电压支撑强度计算规范 2023-10-11
- DL/T 2669-2023 电力系统惯量支撑和一次调频能力技术要求 2023-10-11
- DL/T 2666-2023 变电站噪声仿真分析技术导则 2023-10-11
- DL/T 2667-2023 电力资产全寿命周期管理体系实施指南 2023-10-11
- DL/T 2675-2023 高压直流系统调度运行规程 2023-10-11
- DL/T 2673-2023 电力系统网源协调复核性试验导则 2023-10-11
- DL/T 2668-2023 电力系统调峰能力评价技术规范 2023-10-11
- DL/T 2674-2023 新能源高占比电力系统规划阶段电网方式选取技术规范 2023-10-11