T/CCOA 31-2020 植物油中黄曲霉毒素B1的快速筛查 胶体金试纸法

ICS67050

CCSX.04

团体标准

T/CCOA31—2020

植物油中黄曲霉毒素B1的快速筛查

胶体金试纸法

RapidscreeningofaflatoxinB1invegetableoils—

Colloidalgoldtestdipstickmethod

2020-12-21发布2021-03-01实施

中国粮油学会发布

本标准由中国粮油学会制定其著作权为中国粮油学会所有除了用于国家法律许可

,。

范围或事先得到中国粮油学会的许可外不允许以任何形式再复制本标准如果关于本标

,。

准有任何著作权/版权或相关咨询请联系中国粮油学会或本标准出版社

,!

中国粮油学会简称是中国科学技术协会领

(ChineseCerealsandOilsAssociation)CCOA,

导下的全国性一级学会挂靠国家粮食和物资储备局是以从事粮食和油脂科学研究工业生

,,、

产的高中级科技人员和企业家为主体的跨行业跨地区跨部门的群众性学术团体

、、。

地址北京市西城区百万庄大街号邮编

:11:100037

电话传真

:010-68357511:010-68357511

网址

:

T/CCOA31—2020

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由中国粮油学会提出

。

本文件起草单位丰益上海生物技术研发中心有限公司国家粮食和物资储备局科学研究院益

:()、、

海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司

、CAMTECHDIAGNOSTICS。

本文件主要起草人姜元荣曾阿娜薛雅琳王格平

:、、、、DenyHartono。

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T/CCOA31—2020

植物油中黄曲霉毒素B1的快速筛查

胶体金试纸法

1范围

本文件规定了植物油中黄曲霉毒素胶体金试纸快速筛查检测方法的原理试剂仪器操作步骤

B1、、、

和重复性

。

本文件适用于食用花生油玉米油和茶籽油中黄曲霉毒素的快速筛查

、B1。

方法定量范围为

2μg/kg~60μg/kg。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2761

动植物油脂扦样

GB/T5524

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

3原理

试样中的黄曲霉毒素与试纸中的胶体金微粒发生呈色反应颜色深浅与试样中黄曲霉毒素

B1,B1

含量有关用定量检测仪测定试纸上检测线颜色深浅根据颜色深浅和定量检测仪内置曲线自动计算

。,

出试样中黄曲霉毒素含量

B1。

4试剂

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯实验室用水应符合中二级水的要求

,,GB/T6682。

41稀释液由胶体金试纸配套提供或根据产品使用说明书配制

.:,。

42提取液体积分数乙醇溶液

.:50%()。

5仪器

51天平分度值

.:0.01g。

52离心管及聚苯乙烯离心管

.:1.5mL50mL。

53涡旋振荡器

.。

54离心机转速不低于

.:3000r/min。

55微孔板内含冻干金标记特异性单克隆黄曲霉毒素抗体

.(B1)。

56黄曲霉毒素胶体金快速定量试纸1)快速定量试纸的性能应满足附录的要求在不

.camtechB1:A。

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