T/QZAS 028-2024 泉州菜 南安成功家宴烹饪（制作）技艺 英都麻糍
T/QZAS 028-2024 Quanzhou cuisine, Nanchang Chenggong family banquet cooking (making) skills, and Yingde mashed sweet rice cakes
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QZAS 028-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-12-30
实施日期
2024-12-31
发布单位/组织
-
归口单位
泉州市标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件界定了泉州菜南安成功家宴中英都麻糍的术语和定义，规定了原、辅料要求、产品特色和卫生要求，确定了烹饪技艺流程，并提供了食用建议。本文件适用于泉州菜南安成功家宴中英都麻糍的制作
发布历史
-
2024年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 南安市传统英都麻糍产业协会、南安市市场监督管理局、南安市英都镇人民政府、南安市天之饴食品有限公司、南安市英都洪佳仰糕饼店、南安市英都学研饭店
- 起草人：
- 洪炳焕、陈金户、黄秋香、刘巧珺、林婵娟、洪佳仰、洪学艺
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CCPIA 212-2023 防治红火蚁安全用药规程 2023-03-15
- T/CCPIA 130-2021 啶虫脒水分散粒剂防治设施黄瓜蚜虫施用限量 2021-08-25
- T/QGCML 1604-2023 25%阿维菌素·螺虫乙酯悬浮剂 2023-09-27
- T/CAPDA 025-2022 植物微生态芽孢杆菌制剂 产品质量标准编写规范 2022-03-22
- T/CCPIA 028-2020 甲基二磺隆原药 2020-02-25
- T/ZNX 028-2023 50%异丙甲草胺水乳剂 2023-11-13
- T/CCPIA 228-2023 40%唑醚?喹啉铜悬浮剂 2023-05-16
- T/CCPIA 111-2021 吡蚜酮可湿性粉剂防治水稻田稻飞虱施用限量 2021-08-25
- T/CCPIA 091-2021 80％烯啶虫胺·吡蚜酮水分散粒剂 2021-04-30
- T/CAPDA 017-2021 小檗碱硫酸盐可溶液剂 2021-10-29