T/YTTSS 002-2020 烟台茶 绿茶加工技术规程
T/YTTSS 002-2020 Yantai tea green tea processing technical specification
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/YTTSS 002-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-05-18
实施日期
2020-06-06
发布单位/组织
-
归口单位
烟台市茶叶学会
适用范围
范围:本标准规定了烟台绿茶的分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以烟台茶树新梢芽、叶、嫩茎为原料,经摊凉、杀青、揉捻、烘干、冷却、包装等工艺制成的各种规格的绿茶;
主要技术内容:本标准规定了烟台绿茶的分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以烟台茶树新梢芽、叶、嫩茎为原料,经摊凉、杀青、揉捻、烘干、冷却、包装等工艺制成的各种规格的绿茶
发布历史
-
2020年05月
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研制信息
- 起草单位:
- 烟台市茶叶学会
- 起草人:
- 张志刚、于超亮、汪强强、张雅琴、李均波、徐乃帽、安利娜、王春宝、于爱林
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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