GB 1986-2007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯

犐犆犛６７．２２０．２０

犡４２

中华人民共和国国家标准

—

犌犅１９８６２００７

代替—

ＧＢ１９８６１９８９

食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯

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２００７１０２９发布２００８０６０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

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犌犅１９８６２００７

前言

本标准第章技术要求为强制性，其余为推荐性。

３

本标准的技术要求参考采用美国《食品用化学品法典》（，）的技术规格。

ＦＣＣⅤ

本标准代替—《食品添加剂单硬脂酸甘油酯（）》。

ＧＢ１９８６１９８９４０％

本标准与—相比主要变化如下：

ＧＢ１９８６１９８９

———修改了标准的名称；

———感官要求代替了原外观要求；

———理化指标中取消了碘值、凝固点、游离酸、重