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T/NMSP.MZB02.1-2019 “蒙字标”畜产品认证要求 锡林郭勒羊肉

T/NMSP.MZB02.1-2019 "Mengzhi Biao" animal product certification requirements for Xiling Gorlke mutton

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/NMSP.MZB02.1-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X10/29 食品加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2019-10-16
实施日期
2019-11-01
发布单位/组织
-
归口单位
内蒙古标准发展促进会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了锡林郭勒羊肉“蒙字标”认证的产地环境、品种、养殖技术、质量、屠宰加工、分割、冷冻加工、检验规则、标识、包装、储存和运输要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
内蒙古自治区标准化院、内蒙古自治区食品检验检测中心、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古自治区锡林郭勒盟畜牧工作站、锡林郭勒职业学院、内蒙古科鸿科技服务有限责任公司、内蒙古自治区气象局
起草人：
籍凤英、郑玉山、王娟、张宏博、郭天龙、苏德斯琴、毕超、王嘉睿、张蒙、郭大伟、张智宇、张欣、贾安、张存飞、郭莉、郭梁、吴瑞芬、阿荣、郭元晟
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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