DB2308/T 200-2024 机关事务管理餐饮保障安全管理规范
DB2308/T 200-2024
基本信息
发布历史
-
2024年08月
研制信息
- 起草单位：
- 佳木斯市机关事务中心。
- 起草人：
- 高博、魏廷军、赵剑冬、张兆宇。
- 出版信息：
- 页数：11页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS03.160
CCSA12
DB2308
黑龙江省佳木斯市地方标准
DB2308/T200-2024
机关事务管理
餐饮保障安全管理规范
2024-08-28发布2024-09-28实施
佳木斯市市场监督管理局发布
DB2308/T200-2024
目次
前言...............................................................................................................................................Ⅱ
1.范围.............................................................................................................................................1
2.规范性引用文件.........................................................................................................................1
3.术语和定义.................................................................................................................................1
3.1机关事务..................................................................................................................................1
3.2餐饮保障..................................................................................................................................1
3.3食品安全..................................................................................................................................1
3.4食品安全事故..........................................................................................................................2
4.食品安全管理规范.....................................................................................................................2
4.1食品安全管理..........................................................................................................................2
4.2食品留样管理..........................................................................................................................3
4.3加工管理规范..........................................................................................................................3
5.库房安全管理规范.....................................................................................................................5
6.餐饮用具清洗消毒管理.............................................................................................................6
7.食品安全预防.............................................................................................................................6
8.食品安全事故应急处置预案.....................................................................................................7
8.1目的..........................................................................................................................................7
8.2组织机构及职责......................................................................................................................7
8.3应急处置..................................................................................................................................8
8.4评估与改进..............................................................................................................................8
9.消防安全管理规范.....................................................................................................................8
I
DB2308/T200-2024
定制服务
推荐标准
- T/GDNAS 014-2022 肿瘤患者化疗前护理评估规范 2022-12-02
- T/JNKCSJ 001-2021 装配式中小学建筑标准化设计导则 2021-12-20
- T/JLLHXH 007-2020 吉林好粮油 大豆 2020-12-30
- T/ZWAZJSXH 001-2019 苹果矮砧栽植技术规程 2019-04-05
- T/TTXSPHYXH 003-2022 天台山云雾茶茶柿立体复合栽培技术规程 2022-12-10
- T/CBAA 0001-2020 棒球运动项目基础术语 2020-04-13
- T/ATCRR 40-2022 废铅蓄电池回收用托盘码 2022-06-20
- T/WJZZ 008-2021 机械加工用线性机器人技术规范 2021-10-08
- T/YZXH 001-2017 兴城泳装协会团体标准 2017-09-10
- T/CXY 0007-2022 商贸市场供应链管理规范 第 1 部分：商品流通 2022-09-20