DB4101/T 24-2021 非物质文化遗产芝麻糖制作技艺（郑氏）

DB4101/T 24-2021 Intangible Cultural Heritage Sesame Seed Gum Making Skills (Zheng's Family)

河南省地方标准简体中文现行页数：10页 | 格式：PDF

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基本信息

标准号

DB4101/T 24-2021

标准类型

河南省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X30/34 制糖与糖制品

国际标准分类号（ICS）

67.180.10 糖和糖制品

发布日期

2021-12-30

实施日期

2022-03-30

发布单位/组织

郑州市市场监督管理局

归口单位

适用范围

发布历史

2021年12月

DB4101/T 24-2021　非物质文化遗产芝麻糖制作技艺（郑氏）

当前标准现行 2021-12-30

文前页预览

研制信息

起草单位：

起草人：

出版信息：: 页数：10页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.180.10

CCSX30

4101

郑州市地方标准

DB4101/T24—2021

非物质文化遗产芝麻糖制作技艺（郑氏）

IntangibleculturalheritageSesamesugarproductiontechniques(Zheng's)

2021-12-30发布2022-03-30实施

郑州市市场监督管理局发布

DB4101/T24—2021

前言.......................................................................................................................................................................II

引言.....................................................................................................................................................................III

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4分类...................................................................................................................................................................1

5原辅料要求.......................................................................................................................................................1

6制作设备...................................................

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