T/CAIA SH005-2015 动物源性食品 呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-噁唑酮的测定 酶联免疫吸附法
T/CAIA SH005-2015 Determination of Furanazone Metabolite 3-Amino-2-Oxazolidinone in Animal-derived Food by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA)
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/CAIA SH005-2015
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2015-12-30
实施日期
2016-04-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国分析测试协会
适用范围
范围:本标准规定了动物源性食品中呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-噁唑酮(3-amino-2-oxalidinone,AOZ)的酶联免疫吸附(ELISA)测定方法。
本标准适用于鸡肉、鸡肝、猪肉、猪肝、鱼肉、虾肉等动物源性食品中呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-噁唑酮的测定。其他食品可参照执行。
本标准的方法检出限为0.10 μg/kg;
主要技术内容:本方法为间接竞争ELISA方法。2-硝基苯甲醛与试样中的3-氨基-2-噁唑酮反应生成3-(2-硝基苄叉氨基)-2-唑烷酮(2-NP-AOZ),酶标板微孔中包被有2-NP-AOZ抗原,与试样中的2-NP-AOZ抗原特异性竞争抗2-NP-AOZ抗体,加入酶标二抗,通过显色液进行显色,试样中2-NP-AOZ的含量与相对吸光度值成反比。用酶标仪测定450 nm波长下吸光度,配合分析软件计算试样中呋喃唑酮代谢物的含量
发布历史
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研制信息
- 起草单位:
- 北京勤邦生物技术有限公司
- 起草人:
- 罗晓琴、朱亮亮、杨昌松、万宇平、贾芳芳、冯静、崔海峰、刘玉梅
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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