适用范围：主要技术内容:本文件规定了渔业装备投饵机的术语和定义、分类及型号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于渔业装备投饵机的生产和使用

适用范围：范围:适用于以新鲜西兰花为原料，经清洗、切分、烫漂、冷却、真空冷冻干燥和超微粉碎加工至粒度为300目～500目西兰花超微粉的生产; 主要技术内容:规定了西兰花超微粉加工的原辅料要求、生产环境、加工过程、储存及记录

适用范围：范围:适用于以西兰花种子为原料生产西兰花芽苗; 主要技术内容:规定了西兰花芽苗的术语和定义、原料要求、生产环境、生产流程及生产记录

适用范围：范围:适用于以西兰花芽苗为原料，经清洗、漂烫、冷却、真空冷冻干燥和超微粉碎加工至粒度为300目～500目西兰花芽苗超微粉的生产; 主要技术内容:规定了西兰花芽苗超微粉加工的术语和定义、原辅料要求、生产环境、加工过程、储存及记录

适用范围：范围:本标准规定了地理标志产品元阳梯田红米的术语和定位、保护范围、自然环境、品质要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于获批地理标志证明商标“元阳梯田红米”的对应产品; 主要技术内容:3术语和定义3.1 保护范围元阳梯田红米为产自云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县，具体为东经102°27′-103°13′、北纬22°49′-23°19′之间，按照本标准生产且产品质量符合本标准要求的元阳梯田红米。3.2 红米以元阳梯田红米稻谷为原料加工的红米。4自然环境亚热带山地季风气候，年平均气温约24.4℃，年降雨量1665.7-1189.1毫米，平均899.5毫米，海拔1000-2000米的梯田上，土壤以水稻土为主。5品质要求5.1  感官指标应符合表1指标要求表1  感官指标要求项目指标红米色泽米粒半透明、表面有红色花纹、精碾大米表面呈米粒本色气味正常外观米粒呈椭圆或长椭圆形，颗粒饱满均匀，米粒有米沟5.2  质量指标应符合表2指标要求表2  质量指标要求级别123容重/(g/L)≥780760700整精米粒/%≥70.067.064.0不完善粒/%≤3.04.06.0黄米粒/%≤1.0水分/%≤13.0杂质/%≤0.255.3  食品安全要求元阳梯田红米食品安全指标应符合 GB 2715 的规定，不得使用任何食品添加剂。5.4  净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。6  检验方法6.1  扦样、分样：按 GB 5491 规定的方法执行。6.2  水分的测定：按 GB 5009.3 规定执行。6.3  色泽、气味：按 GB/T 5492 规定执行。6.4  杂质、不完善粒：按 GB/T 5494 规定执行。6.5  黄粒米：按 GB/T 5496 规定执行。6.6  不完善粒：按 GB/T 5503 规定执行。6.7  容重：按 GB/T 18810 规定的方法执行。6.8  整精米粒：按 GB/T 18810 规定的方法执行。6.9  食品安全指标：按 GB 2715 规定执行。6.10  净含量：按 JJF 1070 规定执行。7  检验规则7.1  组批同一生产基地、同一品种、同时收购或者采收地产品为一批。7.2  扦样、分样方法按照按 GB/T 5491的规定进行。7.3  检验的一

适用范围：范围:本文件规定了潮州菜 潮州卤水鹅烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。 本文件适用于烹制潮州菜 潮州卤水鹅; 主要技术内容:4原辅料要求表1  潮州卤水鹅原料潮州卤水鹅原料原料分类地方差异食材潮州市区范围潮安庵埠范围湘桥磷溪范围主料光鹅1只约6 kg约6 kg约6 kg辅料肥猪肉250 g250 g250 g南姜1000 g1000 g1000 g带皮蒜头300 g300 g300 g芫荽150 g150 g150 g清水10 L10 L10 L香料川椒10 g10 g10 g八角10 g15 g10 g桂皮10 g15 g10 g芫荽籽3 g5 g3 g香叶3 g5 g3 g表1（续） 潮州卤水鹅原料潮州卤水鹅原料原料分类地方差异食材潮州市区范围潮安庵埠范围湘桥磷溪范围香料甘草3 g3 g3 g豆蔻3 g3 g3 g陈皮3 g3 g3 g草果3 g5 g3 g调料鱼露500 mL500 mL500 mL生抽100 mL100 mL100 mL精盐800 g1000 g800 g冰糖200 g200 g600 g红糖（或白砂糖）250 g250 g250 g猪油100 mL100 mL100 mL麻油10 mL10 mL10 mL5烹饪器具5.1炉灶：宜选用燃气灶。5.2炊具：宜选用Φ50 cm卤水桶。6制作工艺6.1准备工作6.1.1将南姜洗净切片待用。6.1.2把光鹅洗净晾干，用精盐400 g抹在鹅身内外。将300 g南姜片塞进鹅腹腔内。6.1.3将川椒、八角、桂皮、芫荽籽、香叶、甘草、豆蔻、陈皮、草果（拍裂）、等按耐火顺序下炒鼎用小火炒香盛起，放纱布汤料袋中包扎紧待用。6.1.4将红糖（或白砂糖）加水100 mL倒入炒鼎中打卤，中火将糖水炒至焦糖化，加水形成卤色待用。6.2烹调6.2.1将水倒入卤水桶中烧沸。6.2.2将剩下南姜、香料包、鱼露、生抽、冰糖、盐、带皮蒜头等全部倒入卤水桶中，并根据实际情况用卤色进行调色。6.2.3以中火把卤水烧沸，并熬约15 min至卤汁出香。6.2.4把肥猪肉用刀切开成块放入桶中，再把鹅放

适用范围：主要技术内容:本文件规定了广府菜四杯鸡的基本要求、烹饪工艺、食用及特点

适用范围：本文件确立了枇杷果实采后处理程序，规定了枇杷果实的采收、整理与挑选、预冷、分级、贮藏、包装、标识、运输、销售等阶段的操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，描述了过程记录、标记等追溯方法。本文件适用于枇杷果实采后处理各环节的操作和管理，包括红肉和白肉枇杷品种。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了青岛茶园有机肥种类和安全、新建茶园有机肥施用、幼龄茶园有机肥施用、成龄茶园有机肥施用。本文件适用于青岛市常规种植茶园的有机肥施用

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食用植物油生产环节自原料验收及储存、生产加工、产品检验、成品贮存运输及销售全产业链的质量安全、追踪溯源、信息数据采集等管理的基本要求和准则。本文件适用于食用植物油加工、成品贮存运输及销售全产业链的质量安全的管理与溯源

适用范围：主要技术内容:本标准规定了龙须茶加工技术的术语和定义、加工场所要求、加工工艺要求等

适用范围：主要技术内容:本标准规定了出口冷冻芦笋产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回

适用范围：主要技术内容:本标准规定了出口冷冻萝卜（出口产品的商品名称亦称“大根”）产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回

适用范围：主要技术内容:本标准规定了出口冷冻菠菜产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回

适用范围：主要技术内容:本标准规定了出口冷冻芋仔产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回

适用范围：主要技术内容:规定了岚县土豆宴 炒菜类：坛子土豆炆牛肋骨烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装 盘、质量要求及最佳食用时间等内容

适用范围：主要技术内容:规定了岚县土豆宴 炒菜类：土豆青芥扒鹅肝烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、 质量要求、最佳食用时间等内容

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3园地选址、规划和开垦4茶树品种和种苗5茶树定植6田间管理7生产档案管理

适用范围：范围:本文件规定了花饽饽制作工艺技术规程的术语和定义、分类、原辅料要求、加工工艺。 本文件适用于花饽饽的加工制作; 主要技术内容:本文件主要规定了花饽饽的分类，原辅料技术要求，花饽饽的加工工艺，含工艺流程及每个流程的工艺技术要求等内容