19 试验
65 农业
77 冶金
  • DB6104/T 21-2022 咸阳传统特色小吃 武功旗花面制作工艺及技术规程 现行
    译:DB6104/T 21-2022 Xianyang traditional specialty snack Wugong Qi Huang Mian production process and technical specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-09-27 | 实施时间: 2023-01-01
  • DB61/T 1264.7-2022 陕菜传统制作工艺规范 第7部分:糟肉 现行
    译:DB61/T 1264.7-2022 The traditional production techniques for Shaanxi cuisine, Part 7: Preserved pork
    适用范围:本文件规定了陕西传统菜肴糟肉的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、菜品质量的要求。本文件适用于陕西传统菜肴糟肉的制作加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-08-24 | 实施时间: 2022-09-24
  • DB61/T 1264.6-2022 陕菜传统制作工艺规范 第6部分:奶汤锅子鱼 现行
    译:DB61/T 1264.6-2022 Shanxi cuisine traditional production process specification, part 6: Milk soup fish stew
    适用范围:本文件规定了陕西传统菜肴奶汤锅子鱼的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、菜品质量的要求。本文件适用于陕西传统菜肴奶汤锅子鱼的制作加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-08-24 | 实施时间: 2022-09-24
  • DB6101/T 3127-2022 西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺 现行
    译:DB6101/T 3127-2022 Xi'an traditional snack production technical procedures: Walnut crisp dumpling
    适用范围:本文件规定了西安传统小吃核桃酥饺制作卫生和原料、制作工艺的要求。 本文件适用于西安传统小吃核桃酥饺的制作、加工过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-08-08 | 实施时间: 2022-09-08
  • DB6103/T 36-2022 猕猴桃凉果加工技术规程 现行
    译:DB6103/T 36-2022 Matured kiwi fruit processing technical specification for cold fruit
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-07-30 | 实施时间: 2022-08-30
  • DB61/T 1561-2022 有机肥料生产技术规程 现行
    译:DB61/T 1561-2022 Organic Fertilizer Production Technical Regulations
    适用范围:本文件规定了有机肥料生产的术语和定义、原料、场地的选择、工艺流程、工艺要点、包装、标识、运输和贮存。本文件适用于陕西省以农林废弃物为主要原料,经微生物腐熟生产有机肥料。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080水果、蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-06-27 | 实施时间: 2022-07-27
  • DB61/T 1558-2022 果树枝条菌肥沟埋技术规程 现行
    译:DB61/T 1558-2022 Grafting and ditching technology regulations for fruit tree branches and bacteria fertilizer
    适用范围:本文件规定了果树枝条菌肥沟埋过程中填埋前准备、填埋和管理的技术要求。本文件适用于陕西省果园。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080水果、蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-06-27 | 实施时间: 2022-07-27
  • DB61/T 1562-2022 猕猴桃生态果园建设技术规范 现行
    译:DB61/T 1562-2022 Muhu ecological orchard construction technical specifications
    适用范围:本文件规定了猕猴桃生态果园的选址、规划、整地、品种、栽植、搭架、养形、幼园管理等技术。本文件适用于陕西省猕猴桃生态果园建设。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080水果、蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-06-27 | 实施时间: 2022-07-27
  • DB61/T 1566-2022 地理标志产品 镇安板栗 现行
    译:DB61/T 1566-2022
    适用范围:本文件规定了地理标志产品镇安板栗的术语和定义、保护范围、自然环境、栽培技术、检验方法、检验规则、标签标志。本文件适用于《商标法》批准保护范围内的镇安板栗。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-06-27 | 实施时间: 2022-07-27
  • DB61/T 1557-2022 果树枝条粉碎还田技术规程 现行
    译:DB61/T 1557-2022 Fruit tree branch shredding and returning to field technical specification
    适用范围:本文件规定了果树枝条粉碎还田的术语和定义、还田准备及还田的技术要点。本文件适用于陕西省具有粉碎还田机械作业条件的果园。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080水果、蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-06-27 | 实施时间: 2022-07-27
  • DB6101/T 3114-2021 西安特色小吃制作技术规程  泡泡油糕 现行
    译:DB6101/T 3114-2021
    适用范围:本文件规定了西安特色小吃泡泡油糕的卫生和原料要求、制作工艺和成品品质及食用方法。本文件适用于西安特色小吃泡泡油糕的制作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2021-12-29 | 实施时间: 2022-01-29
  • DB6101/T 3115-2021 西安传统菜肴制作技术规程  葫芦鸡 现行
    译:DB6101/T 3115-2021 DB6101/T 3115-2021 Xi'an traditional cuisine production technical regulations - húlu jī
    适用范围:本文件规定了西安传统菜肴葫芦鸡的卫生和原料要求、制作工艺和成品品质及食用方法。本文件适用于西安传统菜肴葫芦鸡的制作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2021-12-29 | 实施时间: 2022-01-29
  • DB6101/T 3100-2021 城市轨道交通下穿铁路监测技术设计规范 现行
    译:DB6101/T 3100-2021 Urban rail transit underpass railway monitoring technology design specification
    适用范围:本规范适用于西安地区城市轨道交通工程盾构法、浅埋暗挖法、顶管法下穿铁路线路及站场等相关设施的监测设计。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2021-03-16 | 实施时间: 2021-04-16
  • DB6101/T 3087-2020 西安传统小吃制作技术规程  黄桂柿子饼 现行
    译:DB6101/T 3087-2020 Xi'an traditional snack production technical procedures: Huanggui persimmon cake
    适用范围:本文件规定了黄桂柿子饼制作技术规程的术语和定义、卫生和原料要求、制作工艺。本文件适用于西安特色小吃黄桂柿子饼(以下简称黄桂柿子饼)的制作加工过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-12-23 | 实施时间: 2021-01-23
  • DB6101/T 3088-2020 西安传统小吃制作技术规程  元宵 现行
    译:DB6101/T 3088-2020 DB6101/T 3088-2020 Xian Traditional Snack Production Technical Regulations: The Ruanxian。
    适用范围:本文件规定了元宵制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃元宵的制作加工和食用。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-12-23 | 实施时间: 2021-01-23
  • DB6101/T 3081-2020 西安传统小吃制作技术规程  蒸碗  红苕条子肉 废止
    译:DB6101/T 3081-2020 DB6101/T 3081-2020 Xi'an traditional snack production technical regulations Steaming bowl Red sweet potato with meat sticks
    适用范围:本文件规定了红苕条子肉制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃蒸碗之一红苕条子肉的制作加工和食用。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-12-23 | 实施时间: 2021-01-23
  • DB6101/T 3082-2020 西安传统小吃制作技术规程  蒸碗  四喜丸子 废止
    译:DB6101/T 3082-2020
    适用范围:本文件规定了四喜丸子制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃蒸碗之一四喜丸子的制作加工和食用。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-12-23 | 实施时间: 2021-01-23
  • DB6101/T 3083-2020 西安传统小吃制作技术规程  蒸碗  八宝甜饭 废止
    译:DB6101/T 3083-2020 DB6101/T 3083-2020 Xi'an traditional snack making technical specification steamed bowl Baozao Sweet rice translating to English is "DB6101/T 3083-2020 Xian Traditional Snack Making Specification - Steamed bowl Baozao Sweet rice"
    适用范围:本文件规定了八宝甜饭制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃蒸碗之一八宝甜饭的制作加工和食用。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-12-23 | 实施时间: 2021-01-23
  • DB6101/T 3080-2020 西安传统小吃制作技术规程  蒸碗  粉蒸肉 废止
    译:DB6101/T 3080-2020 DB6101/T 3080-2020 Xi'an traditional snack production technical regulations Steamed bowl: Grilled pork over rice
    适用范围:本文件规定了粉蒸肉制作的设施卫生和原料要求、制作过程和食用方法。本文件适用于西安传统小吃蒸碗之一粉蒸肉的制作加工和食用。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-12-23 | 实施时间: 2021-01-23
  • DB61/T 1343-2020 地理标志产品
柞水木耳 现行
    译:DB61/T 1343-2020
    适用范围:本标准适用于地理标志产品柞水木耳生产及加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2020-09-04 | 实施时间: 2020-10-04