适用范围：本标准规定了经巴氏灭菌的罐装冷藏蟹肉产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以鲜、冻梭子蟹(Portunus trituberculatus)、雪蟹(Chionoecetes oplio)为原料，经蒸煮、剔肉、装罐、巴氏灭菌、冷藏等工序所制成的罐装冷藏蟹肉产品。其他罐装熟蟹肉产品可参照执行。

适用范围：本标准规定了畜禽肉的冷却冷冻处理、包装及标识、贮存、装卸载、运输、节能要求以及人员的基本要求。 本标准适用于生鲜畜禽肉从运输准备到实现最终消费前的全过程冷链运输管理。

适用范围：本标准规定了养殖红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)加工的基本条件、专用设施、原料、暂养、操作规程、检验以及标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于养殖红鳍东方鲀鲜、冻品的加工。

适用范围：本标准规定了冻罗非鱼片加工的基本条件、原辅料要求、加工过程要求、冷藏和生产记录等技术要求。 本标准适用于冻罗非鱼片产品的加工生产。

适用范围：本标准规定了活鱼运输的术语和定义、基本要求和充氧水运输、保湿无水运输、活水舱运输和暂养管理技术的要求。 本标准适用于商品鱼的活体流通运输，亲鱼、鱼种和鱼苗的运输可参照执行。

适用范围：本标准规定了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards）亲蟹、蟹苗和蟹种的来源、质量要求、检验方法以及包装和运输。 本标准适用于中华绒螯蟹亲蟹、蟹苗和蟹种。

适用范围：本标准规定了对水产品流通过程采购、运输、贮存、批发、销售环节和对相关从业人员的要求。 本标准适用于鲜、活和冷冻动物性水产品的流通。

适用范围：本标准规定了猪鬃的产品规格，质量要求、检验以及包装、标识、贮存、运输。本标准适用于包括水煮或未经水煮、染色、漂白的各类猪鬃。

适用范围：本标准规定了猪鬃的术语和定义、检验抽样方案、检验项目和方法。本标准适用于各种品种规格的猪鬃的检验。

适用范围：本标准规定了海产品餐饮加工操作的原料和辅料要求及加工经营场所、加工过程管理、卫生管理要求。 本标准适用于大中型餐饮企业、集体食堂或集体用餐配送单位的海产品餐饮加工操作。其他加工海产品的餐饮企业可参照执行。

适用范围：本标准规定了南通长江河豚（养殖）的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、养殖要求、连锁经营要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的南通长江河豚（养殖）（以下简称“南通长江河豚”）。GB/T 191,

适用范围：本标准规定了实施生猪人道屠宰的管理和技术要求。 本标准适用于生猪屠宰企业。

适用范围：本标准规定了鲜海水鱼的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于捕获后未经加工处理的鲜海水鱼、冰鲜海水鱼和仅去内脏而未作其他处理的鲜海水鱼。

适用范围：本标准给出了牙鲆(Paralichthys olivaceus Temminck & Schlegel)的主要形态构造特征、生长与繁殖特征、细胞遗传学和生化遗传学特性以及检测方法。 本标准适用于牙鲆种质的监测和鉴定。

适用范围：本标准规定了肠衣中呋喃它酮的代谢物5-甲基吗啉-3-氨基-2-●唑烷基酮(简称AMOZ)、呋喃西林的代谢物氨基脲(简称SEM)、呋喃妥因的代谢物1-氨基2-内酰脲(简称AHD)和呋喃唑酮的代谢物3-氨基-2-●唑烷基酮(简称AOZ)残留量的液相色谱-串联质谱的测定方法。 本标准适用于肠衣中硝基呋喃类代谢物残留量的测定。

适用范围：本标准规定了肠衣中氯霉素残留量的液相色谱串联质谱测定方法。 本标准适用于肠衣中氯霉素残留量的测定。

适用范围：本标准规定了大连海参的地理标志产品范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的大连海参。

适用范围：本标准规定了大连鲍鱼的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的大连鲍鱼。