GB/T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范
GB/T 27624-2011 Manufacturing practice for processing of fresh and frozen cultured Takifugu rubripes
基本信息
标准号
GB/T 27624-2011
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2011-12-30
实施日期
2012-04-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
适用范围
本标准规定了养殖红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)加工的基本条件、专用设施、原料、暂养、操作规程、检验以及标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于养殖红鳍东方鲀鲜、冻品的加工。
本标准适用于养殖红鳍东方鲀鲜、冻品的加工。
发布历史
-
2011年12月
-
2024年06月
研制信息
- 起草单位：
- 大连天正实业有限公司、中华人民共和国庄河出入境检验检疫局、中国渔业协会河豚鱼分会、辽宁省标准化协会、大连市海洋渔业协会
- 起草人：
- 孟雪松、刘圣聪、刘大文、黄大亮、王常玉、王兰女、王敏、郭万春、李俊、刘大鹏、陈超、王安、刘伟明、刘进京、潘天倩、肖常惕、张涛、伍媛媛、李钊泽
- 出版信息：
- 页数：12页 | 字数：11 千字 | 开本： 大16开
内容描述
lCS67．120．30
B51
a雷
中华人民共和国国家标准
11
27624--20
GB／T
养殖红鳍东方纯鲜、冻品加工操作
定制服务
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