T/NXWZHHC 666T001-2021 宁夏黄花菜产品标准

T/NXWZHHC 666T001-2021 Ningxia garlic chives product standard

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基本信息

标准号

T/NXWZHHC 666T001-2021

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

B00/09 农业、林业综合

国际标准分类号（ICS）

67.020 食品工艺

发布日期

2021-11-23

实施日期

2021-12-01

发布单位/组织

归口单位

吴忠市黄花菜产业协会

适用范围

范围:适用于宁夏范围内黄花菜产品采收、加工、分级、包装、运输。亦可供其它黄花菜产区参照执行。外贸出口可按本标准执行，也可由交易双方议定; 主要技术内容:本标准主要技术内容取自相关的国家标准、行业标准、理论研究成果、文献和实践生产经验。试验分析是在生产实践中开展的，主要集中在以下几个技术要点: 采收加工、分级、包装、贮存、运输、检验和评级方法、生产档案等，开展了黄花菜生物学性状、黄花菜产品营养成分与安全性检测，通过标准的制定和实施，将进一步规范宁夏黄花菜生产加工技术，指导和解决种植户在黄花菜采摘加工过程中遇到的技术问题，提高产品品质，扩大产品知名度，提升宁夏黄花菜品牌影响力，进一步推动黄花菜产业做大做强

发布历史

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研制信息

起草单位：: 盐池县农业技术推广服务中心、红寺堡区农业技术推广服务中心、宁夏盈德黄花研究院有限公司、甘肃庆阳市农业科学研究院、银川智慧食品安全检验检测中心（有限公司）

起草人：: 石瑞鑫、宋金仓、南炳东、颉敏昌、陈卫民

出版信息：: 页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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