GB/T 20976-2023 软冰淇淋预拌粉质量要求

GB/T 20976-2023 Quality requirement for soft-serve ice cream premix powder

国家标准 中文简体 现行 页数:7页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 20976-2023
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标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-09-07
实施日期
2024-04-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国冷冻饮品标准化技术委员会(SAC/TC 497)
适用范围
本文件规定了软冰淇淋预拌粉的技术要求、生产加工管理检验方法、检验规则、标签与标识、包装、运输和贮存等内容,给出了软冰淇淋预拌粉的分类。本文件适用于软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。

发布历史

研制信息

起草单位:
深圳市海川实业股份有限公司、中国商业联合会、山东天骄生物技术股份有限公司、广东美怡乐食品有限公司、雀巢(中国)有限公司、广东广益科技实业有限公司、深圳海川生态食品科技有限公司、江苏省食品药品监督检验研究院、广东海川科技有限公司、广东省中鼎检测技术有限公司、天津市永康食品有限公司
起草人:
何唯平、靳晓蕾、李海岭、赵建华、欧阳淑珍、米谷、梁展韬、徐春祥、许剑华、张晨、刘宝林、何子豪、罗建国
出版信息:
页数:7页 | 字数:15 千字 | 开本: 大16开

内容描述

ICS67.100.40

CCSX53

中华人民共和国国家标准

/—

GBT209762023

代替/—

GBT209762007

软冰淇淋预拌粉质量要求

ualitreuirementforsoft-serveicecreamremixowder

Qyqpp

2023-09-07发布2024-04-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT209762023

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

,、

本文件规定了食品质量相关技术要求食品安全相关要求见有关法律法规政策和食品安全标准等

文件。

/—《》,/—,

本文件代替GBT209762007软冰淇淋预拌粉与GBT209762007相比除结构调整和编

,:

辑性改动外主要技术变化如下

———“”(,);

更改了软冰淇淋预拌粉的定义见3.12007年版的3.1

———“”“”(,

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