基本信息
标准号
GB 5009.5-2025
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2025-03-16
实施日期
2025-09-16
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。
本标准适用于食品中蛋白质的测定。
本标准适用于食品中蛋白质的测定。
发布历史
-
2003年08月
-
2010年03月
-
2016年12月
-
2025年03月
研制信息
- 起草单位:
- -
- 起草人:
- -
- 出版信息:
- 页数:20页 | 字数:23 千字 | 开本: 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB50095—2025
.
食品安全国家标准
食品中蛋白质的测定
2025-03-16发布2025-09-16实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
GB50095—2025
.
前言
本标准代替食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.5—2016《》。
本标准与相比主要变化如下
GB5009.5—2016,:
修改了标准适用范围
———;
修改了第一法凯氏定氮法的取样量和标准滴定溶液浓度
———;
增加了第二法标准溶液和显色剂的储存条件和时间
———
定制服务
推荐标准
- DB61/T 2124-2025 滑索使用管理规范 2025-09-16
- DB61/T 2116-2025 高速公路服务区设计规范 2025-09-16
- DB61/T 2119-2025 长停油水井井下换热技术规范 2025-09-16
- DB61/T 2121-2025 风力发电场集电线路设计规范 2025-09-16
- DB61/T 2125-2025 抱夹类场(厂)内专用机动车辆使用管理规范 2025-09-16
- DB61/T 2123-2025 电梯标志与标识设置规范 2025-09-16
- DB61/T 2120-2025 水电解制氢工程设计规范 2025-09-16
- DB61/T 2122-2025 现有建筑物加装电梯安全技术规范 2025-09-16
- DB61/T 2126-2025 家畜养殖场所布鲁氏菌病消毒技术规范 2025-09-16
- DB61/T 2115-2025 中深层地热能开发钻完井技术规程 2025-09-16