基本信息
标准号
GB 5009.5-2025
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2025-03-16
实施日期
2025-09-16
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。
本标准适用于食品中蛋白质的测定。
本标准适用于食品中蛋白质的测定。
发布历史
-
2003年08月
-
2010年03月
-
2016年12月
-
2025年03月
研制信息
- 起草单位:
- -
- 起草人:
- -
- 出版信息:
- 页数:20页 | 字数:23 千字 | 开本: 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB50095—2025
.
食品安全国家标准
食品中蛋白质的测定
2025-03-16发布2025-09-16实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
GB50095—2025
.
前言
本标准代替食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.5—2016《》。
本标准与相比主要变化如下
GB5009.5—2016,:
修改了标准适用范围
———;
修改了第一法凯氏定氮法的取样量和标准滴定溶液浓度
———;
增加了第二法标准溶液和显色剂的储存条件和时间
———
定制服务
推荐标准
- T/ICMTIA SM006-2021 集成电路线宽65nm~14nm逻辑工艺用300mm P/P-型硅外延片 2021-05-31
- T/GDATCM 0010-2023 黄芩煮散饮片 2023-09-22
- T/SHMHZQ 022-2023 2'-脱氧-5’-胞苷酸的实验技术规范 2023-07-10
- T/FDSA 013-2021 食品检验职业技能等级要求 2021-04-06
- T/HJXSPXH 001-2023 麦仁((小麦米) 2023-04-24
- T/SVIA 015-2021 温室黄瓜生长期高温闷棚减害技术规程 2021-08-17
- T/DCF 001-2019 代餐粉 2019-12-25
- T/OTOP TY03-2020 中国一乡一品产业促进计划 检验检测机构遴选技术规范 2020-12-03
- T/GGSX 0001-2023 个体工商户普惠性非基本公共服务规范 2023-09-01
- T/BIA 13-2023 药学数据集 药物毒理学 2023-04-17