GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

GB 5009.88-2014 The National Standards for Food Safety: Determination of Dietary Fiber in Foods

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替,建议下载标准 GB 5009.88-2023 | 页数:9页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB 5009.88-2014
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
-
发布日期
2015-09-21
实施日期
2016-03-21
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中膳食纤维的测定方法(酶重量法)。本标准适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定,但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。

发布历史

研制信息

起草单位:
-
起草人:
-
出版信息:
页数:9页 | 字数:16 千字 | 开本: 大16开

内容描述

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