GB 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定

GB 5009.285-2022 National Standards for Food Safety - Determination of Vitamin B12 in Foods

国家标准 中文简体 现行 页数:24页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB 5009.285-2022
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
-
发布日期
2022-06-30
实施日期
2022-12-30
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中维生素B12的测定方法。
第一法液相色谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品中维生素B12的测定。
第二法液相色谱质谱法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品、肉及肉制品、即食谷物、烘焙食品、果冻、饮料中维生素B12的测定。
第三法微生物法适用于婴幼儿食品、乳及乳制品中维生素B12的测定。

发布历史

研制信息

起草单位:
-
起草人:
-
出版信息:
页数:24页 | 字数:38 千字 | 开本: 大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

GB5009.2852022

食品安全国家标准

食品中维生素的测定

B12

2022-06-30发布2022-12-30实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会

发布

国家市场监督管理总局

GB5009.2852022

前言

本标准代替—《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素的测定》。

GB5413.142010B

12

—,:

本标准与GB5413.142010相比主要变化如下

———增加了第一法液相色谱法;

———增加了第二法液相色谱质谱法;

-

———删除了规范性引用文件;

———修改了原微生物法为第三法。

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