GB 5009.36-2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
GB 5009.36-2023 National standard for food safety: Determination of cyanide in food
国家标准
中文简体
现行
页数：24页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.36-2023
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中氰化物的测定方法。
第一法分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第二法气相色谱法和第三法气相色谱-质谱法适用于白酒、食用酒精、粮食、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第四法离子色谱法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、包装饮用水、矿泉水和饮料（以杏仁为原料）中氰化物的测定。
第五法流动注射/连续流动-分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第一法分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第二法气相色谱法和第三法气相色谱-质谱法适用于白酒、食用酒精、粮食、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
第四法离子色谱法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、包装饮用水、矿泉水和饮料（以杏仁为原料）中氰化物的测定。
第五法流动注射/连续流动-分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。
发布历史
-
2003年08月
-
2016年12月
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：24页 | 字数：42 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.362023
食品安全国家标准
食品中氰化物的测定
2023-09-06发布2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB5009.362023
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》。
GB5009.362016
—,:
本标准与GB5009.362016相比主要变化如下
———,,/;
增加了第三法气相色谱质谱法第四法离子色谱法第五法流动注射连续流动分光光度法
--
———删除了第三法定性法;
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