GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定

GB 5009.154-2023 National Standards for Food Safety: Determination of Vitamin B6 in Foods

国家标准 中文简体 现行 页数:27页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB 5009.154-2023
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
-
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中维生素B6的测定方法。
第一法液相色谱串联质谱法适用于食品中维生素B6的测定。
第二法液相色谱质谱法适用于添加维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)的测定。
第三法高效液相色谱荧光检测法适用于添加维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品(特殊医学用途食品除外)、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)的测定。
第四法微生物法适用于食品中维生素B6的测定。

发布历史

研制信息

起草单位:
-
起草人:
-
出版信息:
页数:27页 | 字数:54 千字 | 开本: 大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

GB5009.1542023

食品安全国家标准

食品中维生素的测定

B

6

2023-09-06发布2024-03-06实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会

发布

国家市场监督管理总局

GB5009.1542023

前言

本标准代替—《食品安全国家标准食品中维生素的测定》

GB5009.1542016B

6

—,:

本标准与GB5009.1542016相比主要变化如下

———、;

增加了第一法液相色谱串联质谱法第二法液相色谱质谱法

--

———、。

修改了第三法高效液相色谱荧光检测法

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