GB/T 5009.162-2003 动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定

ICs67.040

C53沥黯

中华人民共和国国家标准

GB/T5009.162-2003

动物性食品中有机氯农药和

拟除虫菊醋农药多组分残留量的测定

Determinationoforganochlorineandpyrethroid

pesticidesmultiresiduesinanimalfoods

2003-08-11发布2004-01-01实施

中华人民共和国卫生部分太

中国国家标准化管理委员会‘’“

GB/T5009.162-2003

月q言

本标准对应于WHO/GEMS/FOOD推荐的测定方法:Steinwandter,H.:农药残留和工业化学物

的提取和分析通用方法，AnalChem(1985)322;752-754,

本标准与WHO/GEMS/FOOD推荐的测定方法的一致性程度为非等效。

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准负责起草单位:中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、北京市卫生防疫站、卫生部食

品卫生监督检验所。

本标准主要起草人:陈惠京、王绪卿、刘宏志、吴国华、杨大进。

GB/T5009.162-2003

引言

有机氯农药和拟除虫菊醋农药是我国常用的两类农药。由于动物性食品基质的特殊性，试样净化

是测定方法的关键技术之一。本标准提出了以凝胶渗透净化技术的动物性食品中。-HCH,份HCH,Y-

HCH,S-HCH、五抓硝基苯、七抓、环氧七抓、艾氏剂、狄氏剂、除蜻醋、杀蜻醋、p,p'-DDE,p,p'-DDD,

o,p'-DDT,p,p'-DDT、胺菊醋、氯菊醋、抓氛菊醋,a-氛戊菊酷、澳佩菊醋的多组分残留量测定方法。

GB/T5009.162-2003

动物性食品中有机氮农药和

拟除虫菊醋农药多组分残留t的测定

范围

本标准规定了动物性食品中a-HCH,卜HCH,Y-HCH,8-HCH、五抓硝基苯、七抓、环氧七抓、艾氏

剂、狄氏剂、除蜻酷、杀蜻醋,p,p'-DDE,p,p'-DDD,o,p'-DDT,p,p'-DDT,胺菊醋、氯菊醋、抓氰菊酷,a-

氛戊菊醋、澳佩菊醋等20种常用有机氛农药和拟除虫菊醋农药多残留的测定方法。

本标准适用于肉类、蛋类及乳类动物性食品中a-HCH,爵HCH,Y-HCH,S-HCH、五氛硝基苯、七

抓、环氧七抓、艾氏剂、狄氏剂、除蜻醋、杀靖醋、p,p'-DDE,p,p'-DDD,o,p'-DDT,p,p'-DDT、胺菊醋、纵

菊醋、抓佩菊醋、a-佩戊菊酷、澳氛菊醋等20种常用有机抓农药和拟除虫菊醋农药残留量的分析。

本方法各种农药的检出限印岁kg)为:。一六六六。.25;件六六六。.50;,Y-六六六。.25;8一六六六

0.25;五叙硝基苯0.25;七氛0.50;环氧七抓0.50;艾氏剂0.2队狄氏剂0