GB/T 5009.43-2003 味精卫生标准的分析方法

ICS67.040

C53荡黔

中华人民共和国国家标准

GB/T5009.43-2003

代替GB/T5009.43-1996

味精卫生标准的分析方法

Methodforanalysisofhygienicstandardofmonosodiumglutamate

2003-08-11发布2004-01-01实施

中华人民共和国卫生部**

中国国家标准化管理委员会‘’”

GB/T5009.43-2003

月U舀

本标准代替GB/T5009.43-1996《味精卫生标准的分析方法》.

本标准与GB/T5009.43-1996相比主要修改如下:

按照GB/T20001.4-2001《标准编写规则第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了

修改。

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口

本标准由北京市卫生防疫站、浙江省食品卫生监督检验所负责起草。

本标准于1985年首次发布，于1996年第一次修订，本次为第二次修订。

GB/T5009.43-2003

味精卫生标准的分析方法

范围

本标准规定了味精卫生指标的分析方法。

本标准适用于以粮食为原料经发醉提纯的熬氨酸钠结晶卫生指标的分析。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。