GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.227-2023 The National Standard for Food Safety: Determination of Peroxide Value in Foods
国家标准
中文简体
现行
页数：8页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.227-2023
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中过氧化值的测定方法。第一法适用于食品中过氧化值的测定。第二法适用于食用动植物油脂和人造奶油中过氧化值的测定。第一法指示剂滴定法
发布历史
-
2016年08月
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：18 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.2272023
食品安全国家标准
食品中过氧化值的测定
2023-09-06发布2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB5009.2272023
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品中过氧化值的测定》。
GB5009.2272016
—,:
本标准与GB5009.2272016相比主要变化如下
———“”;
修改了第一法指示剂滴定法的范围
———增加了植脂奶油和粉末油脂制品的试样制备。
Ⅰ
定制服务
推荐标准
- DB3502/T 050-2019 公共安全管理平台业务协同系统功能与技术规范 2019-09-10
- DB41/T 425-2019 花椒栽培技术规程 2019-09-30
- DB41/T 1869-2019 苜蓿青干草调制技术规程 2019-09-30
- DB3502/T 049.3-2019 公共安全管理平台信息资源交换规范 第3部分：业务协同对接 2019-09-10
- DB41/T 1864-2019 黄金楝嫁接育苗技术规程 2019-09-30
- DB41/T 1868-2019 绿色食品 怀山药生产技术规程 2019-09-30
- DB41/T 1867-2019 有机食品 鲜食怀山药生产技术规程 2019-09-30
- DB41/T 1871-2019 富硒土壤硒含量要求 2019-09-30
- DB1502/T 001-2018 加油站计量管理规范 2018-12-28
- DB41/T 1861-2019 政务服务代办员服务规范 2019-09-30