GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.227-2023 The National Standard for Food Safety: Determination of Peroxide Value in Foods
国家标准
中文简体
现行
页数：8页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.227-2023
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中过氧化值的测定方法。第一法适用于食品中过氧化值的测定。第二法适用于食用动植物油脂和人造奶油中过氧化值的测定。第一法指示剂滴定法
发布历史
-
2016年08月
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：18 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.2272023
食品安全国家标准
食品中过氧化值的测定
2023-09-06发布2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB5009.2272023
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品中过氧化值的测定》。
GB5009.2272016
—,:
本标准与GB5009.2272016相比主要变化如下
———“”;
修改了第一法指示剂滴定法的范围
———增加了植脂奶油和粉末油脂制品的试样制备。
Ⅰ
定制服务
推荐标准
- DB1305/T 108-2024 物流园区叉车使用管理规范 2024-09-05
- DB13/T 6004-2024 单矿物的分选方法 2024-08-12
- DB1305/T 105-2024 酸枣行间套种艾草技术规程 2024-09-05
- DB13/T 6003-2024 森林碳汇基础调查与测定技术规范 2024-08-12
- DB1305/T 106-2024 露地春甘蓝种植气象服务规范 2024-09-05
- DB13/T 6000-2024 公路路基压实质量快速检测 土体刚度仪法 2024-08-12
- DB13/T 6002-2024 应急科普教育场馆建设规范 2024-08-12
- DB1311/T 060-2024 脱毒甘薯苗快繁技术规程 2024-09-27
- DB1305/T 107-2024 饼干生产卫生规范 2024-09-05
- DB1305/T 109-2024 烟道式余热锅炉定期检验规则 2024-09-05