GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.227-2023 The National Standard for Food Safety: Determination of Peroxide Value in Foods
国家标准
中文简体
现行
页数：8页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.227-2023
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中过氧化值的测定方法。第一法适用于食品中过氧化值的测定。第二法适用于食用动植物油脂和人造奶油中过氧化值的测定。第一法指示剂滴定法
发布历史
-
2016年08月
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：18 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.2272023
食品安全国家标准
食品中过氧化值的测定
2023-09-06发布2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB5009.2272023
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品中过氧化值的测定》。
GB5009.2272016
—,:
本标准与GB5009.2272016相比主要变化如下
———“”;
修改了第一法指示剂滴定法的范围
———增加了植脂奶油和粉末油脂制品的试样制备。
Ⅰ
定制服务
推荐标准
- T/CATAGS 109-2026 可持续航空燃料废弃油脂原料碳足迹与溯源数据管理要求 2026-07-21
- T/AHVAXH 12608-2026 大口径智能埋地式蝶阀 2026-06-30
- T/WEA 121-2026 近红外发光闪烁体光产额测量方法 2026-07-16
- T/CAIEC 285-2026 公路工程施工养护监理规范 2026-07-16
- T/BIIA 078-2026 矿藏勘探用缪子成像系统技术要求 2026-07-20
- T/CRTAS 17-2026 智能组合式装载单元规范 2026-06-25
- T/CNMN 156-2026 半导体用多区域透光率动态调节掩模版技术规范 2026-07-14
- T/JXEA 407-2026 多层片式瓷介电容器（MLCC）老化测试方法 2026-06-24
- T/CRTAS 18-2026 国际道路运输车辆技术检查规范 2026-06-25
- T/JXEA 396-2026 机电设备检测技术与评价规程 2026-06-24