GB/T 5009.95-2003 蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定

ICS67.040

C53荡昌

中华人民共和国国家标准

GB/T5009.95-2003

代替GB/T13110-1991

蜂蜜中四环素族抗生素

残留量的测定

Determinationoftetracyclinesresiduesinhoney

2003-08-11发布2004-01-01实施

中华人民共和国卫生部.*

中国国家标准化管理委员会OC一，JI

GB/T5009.95-2003

月口吕

本标准代替GB/T13110-1991《蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定方法》

本标准与GB/T13110-1991相比主要修改如下:

—修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定》;

—按GB/T20001.4-2001《标准编写规则第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行

了修改

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准起草单位:福建省食品卫生监督检验所、福建省药品检验所。

本标准主要起草人:林升清、马赛骏、黄宏南、耿莹莹、林桂生。

原标准于1991年首次发布，本次为第一次修订。

GB/T5009.95-2003

蜂蜜中四环素族抗生素残留t的测定

范围

本标准规定了用微生物管碟法测定蜂蜜中四环素族抗生素残留量的方法。

本标准适用于天然或加工蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定。

2原理

试样中四环素族抗生素经Mcllvaine缓冲液提取后，用SEP-PAKC,:柱纯化。四环素族三种抗生

素四环素、土霉素及金霉素利用薄层层析生物检测法进行分离和定性;以蜡样芽胞杆菌为试验菌株，用

微生物管碟法进行定量检测。

3试剂

3.1Mcllvaine缓冲液(pH4):称取磷酸氢二钠(NatHPO,·12H20)27.6g、柠檬酸(C6Ha07·H2O)

12.9g、乙二胺四乙酸二钠37.2g，用水溶解后稀释并定容至1000mL,

3.20.1mol/L磷酸盐缓冲液(pH4.5):称取磷酸氢二钾13.6g，用水溶解后稀释并定容至1000mL,

115℃灭菌30min，置4℃冰箱中保存。

3.3乙二胺四乙酸二钠水溶液(50g/L),

3.4WatersSEP-PAKC,。柱(或国产PT-C,。柱):用