GB/T 5009.179-2003 火腿中三甲胺氮的测定
GB/T 5009.179-2003 Determination of trimethylamine nitrogen in ham
基本信息
标准号
GB/T 5009.179-2003
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2003-08-11
实施日期
2004-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
-
发布历史
-
2003年08月
-
2016年08月
研制信息
- 起草单位：
- 浙江省东阳市卫生防疫站、云南省曲靖地区卫生防疫站
- 起草人：
- 许龙福
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：5 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS87.040
C53
中华人民共和国国家标准
GBIT5009.179-2003
部分代替GB2731-1988
火腿中三甲胺氮的测定
Determinationoftrimethylaminenitrogeninham
2003-08-11发布2004-01-01实施
中华人民共和国卫生部**
中国国家标准化管理委员会K’.‘
GB/T5009.179-2003
月组吕
本标准代替GB2731-1988《火腿卫生标准》中5.1“三甲胺氮检验方法”。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由浙江省东阳市卫生防疫站、云南省曲靖地区卫生防疫站负责起草。
本标准主要起草人:许龙福。
GB/T5009.179-2003
火腿中三甲胺氮的测定
1范围
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