GB/T 5009.153-2003 植物性食品中植酸的测定
GB/T 5009.153-2003 Determination of phytic acid in vegetable foods
基本信息
标准号
GB/T 5009.153-2003
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2003-08-11
实施日期
2004-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
-
发布历史
-
2003年08月
-
2016年08月
研制信息
- 起草单位：
- 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
- 起草人：
- 刘胜杰、曲宁、元晓梅、蒋明蔚
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：5 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.040
C53
中华人民共和国国家标准
Gs/T5009.153-2003
代替GB{T17406-1998
植物性食品中植酸的测定
Determinationofphyticacidinvegetablefoods
2003-08-11发布2004-01-01实施
中华人民共和国卫生部*。
中国国家标准化管理委员会‘’卜
GB/T5009.153-2003
月i吕
本标准代替GB/T17406-1998((食品中植酸的测定》。
本标准与GB/T17406-1998相比主要修改如下:
—标准名称改为植《物性食品中植酸的测定》。
—按照GB/T20001.4-2001标《准编写规则第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了
修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准负责起草单位:中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所;参加起草单位:中国食品发酵
工业研究所。
本标准主要起草人:刘胜杰、曲宁、元晓梅、蒋明蔚。
原标准于1998年首次发布，本次为第一次修订。
GB/T5009.153-2003
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